Hãy quên rằng trái cây làm bạn béo, rằng bạn không cần phải uống quá nhiều hoặc uống sau bữa ăn sẽ không tốt vì chúng đều là huyền thoại và chúng tôi có Carlos Ríos yêu quý của chúng tôi để chứng minh điều đó. Bạn có thể ăn bao nhiêu trái cây tùy thích và đối với điều đó, không gì tốt hơn là luôn có nó trên tay, đông lạnh! Bạn có thể trực tiếp hoặc tự đông lạnh, luôn tốt hơn nên gọt vỏ và cắt nhỏ.
Trái cây đông lạnh có những đặc tính và lợi ích tương tự như trái cây tươi, với ưu điểm là để được lâu hơn trong điều kiện hoàn hảo và chúng ta có thể sử dụng nó cho nhiều loại chế biến. Không thể nghĩ ra bất kỳ thứ gì ngoài những món sinh tố điển hình? Hãy chú ý vì chúng tôi mang đến cho bạn không dưới 7 cách để tận dụng tối đa trái cây đông lạnh ngoài sinh tố.
7 ý tưởng về những gì bạn có thể làm với trái cây đông lạnh
- Tự chế biến trái cây của riêng bạn
Các loại mứt mà chúng ta mua trong siêu thị thường chứa nhiều đường nên chúng không phải là lựa chọn lành mạnh nhất để làm ngọt sữa chua, pho mát tươi hoặc sinh tố hoặc thêm chúng vào bánh kếp. Bằng cách sử dụng trái cây đông lạnh, bạn có thể tạo ra compote của riêng mình trong vài phút. Bạn chỉ cần nấu các loại trái cây màu đỏ yêu thích của mình trên chảo ở lửa vừa, thỉnh thoảng đảo đều. Thêm một chút nước cam để có hương vị ngọt ngào hơn.
- Có chúng trên tay để mang chúng giữa các bữa ăn
Vì vậy, đóng băng? Vào mùa hè, có thể hoàn hảo để giảm bớt cái nóng một chút và không bị khuất phục trước các loại chế biến tươi khác như kem công nghiệp. Nếu muốn, bạn có thể đổ một ít sô cô la tan chảy 90% lên trên và bạn sẽ nghiện trái cây. Nếu không thể chịu được cái lạnh trên răng, bạn luôn có thể rã đông chúng trước đó, giống như cách làm với các loại thực phẩm khác.
- Ăn bánh kếp trái cây cho bữa sáng
Bạn có thể cho quả việt quất đông lạnh, quả mâm xôi hoặc lát chuối trực tiếp vào bột làm bánh kếp cho bữa sáng của mình. Vì chúng là trái cây hoặc các miếng nhỏ, nấu bột trong chảo sẽ làm tan chúng. Điều tuyệt vời nhất là bạn có thể thưởng thức một số loại trái cây ngon đỏ ngay cả khi nó không vào mùa. Ưu điểm của đông lạnh.
Chúng tôi yêu thích bánh kếp nên một mặt chúng tôi để lại cho bạn công thức làm bánh kếp dễ nhất mà bạn từng thấy, ngoài ra còn có 10 ý tưởng khác nhau để phục vụ món bánh kếp của bạn và một công thức bánh kếp khác, nhưng với bột yến mạch, bạn sẽ chết vì!
- Làm kem của riêng bạn
Tốt nhất nên sử dụng các loại trái cây có dạng kem như chuối hoặc bơ vì kết cấu cuối cùng sẽ khá giống với các loại kem mà chúng ta vẫn quen dùng, mặc dù bạn có thể làm từ tất cả các loại trái cây . Và điều tuyệt vời nhất là không mất nhiều thời gian để làm chúng vì bạn chỉ cần nghiền trái cây đông lạnh với một ít sữa tùy thích. Bạn càng thêm nhiều chất lỏng sẽ vẫn còn. Bạn thậm chí không cần phải đặt nó trở lại tủ đông nhờ trái cây đã đông lạnh, mặc dù nếu bạn muốn lấy nó ở dạng polo, bạn có thể cho hỗn hợp vào khuôn và để đến ngày hôm sau.
- Làm nước có hương vị tự nhiên
Đây là một cách rất tốt cho sức khỏe để uống nhiều nước hơn nếu bạn hoặc gia đình bạn cảm thấy khó khăn trong việc cung cấp đủ nước cho cơ thể mà không cần đến nước trái cây và nước ngọt, hoặc nếu chỉ có nước làm bạn khó chịu. Bạn có thể làm bất kỳ hỗn hợp nào mà bạn có thể nghĩ ra (đầu bếp Jamie Oliver có những công thức tuyệt vời): dưa hấu với bạc hà, các loại trái cây màu đỏ khác nhau với một ít nước cam, chanh và bạc hà … mọi thứ đều tốt.
- Sử dụng chúng cho lọ thuốc lá của bạn
Món salad của bạn sẽ không bao giờ nhàm chán nữa nếu bạn học cách ăn mặc đẹp. Một cách tuyệt vời để tăng thêm hương vị là sử dụng chanh hoặc quả mâm xôi đông lạnh trong lọ nước xốt của bạn . Bạn có thể làm tương tự với các loại thảo mộc thơm nhưng đông lạnh chúng trong đá viên chứa đầy dầu.
- Tự thưởng cho mình một món quà ngọt ngào
Thỉnh thoảng, chúng ta cũng có thể dùng trái cây đông lạnh để làm món tráng miệng siêu hấp dẫn . Ví dụ, sử dụng trái cây đông lạnh để làm bánh pho mát chẳng hạn.
Nếu bạn muốn thưởng thức bản thân mà không quá đà, hãy thử làm món tráng miệng này : trộn hai cốc dâu tây đông lạnh với một nửa bơ, một phần ba dầu dừa và hai thìa cà phê chất tạo ngọt như xi-rô cây phong. Bạn có thể thực hiện bằng máy xay thực phẩm hoặc máy xay thực phẩm. Thêm một vài miếng dừa khô và để vào ngăn đá trong hộp thủy tinh. Để qua đêm, hôm sau lấy ra thưởng thức!
