Công thức chụp ảnh kem bơ và tôm

Thành phần:: 8 con tôm; 2 quả bơ; 1 củ tỏi tây; 1 củ khoai tây; 100 ml kem lỏng; 1 thìa vừng; 1 nhánh mùi tây; ½ quả chanh; Tiêu hồng xay; Dầu ô liu; Muối

Nếu bạn không thể nghĩ ra món gì để làm món khai vị, hãy thử những món kem bơ và tôm này. Nó là một công thức siêu dễ dàng, ngoài việc có một cái nhìn ngoạn mục và không thể cưỡng lại, không quá nhiều calo. Bạn có thể yêu cầu thêm?

Cách thực hiện từng bước

Làm nước dùng. Đầu tiên, bóc vỏ tôm, cho đầu và vỏ vào chảo dầu, xào trong khoảng 4 phút và cho 3 cốc nước vào. Sau đó, rửa sạch tỏi tây, cho phần xanh và nhánh mùi tây đã rửa sạch vào nước nấu cả vỏ. Nấu mọi thứ trong khoảng 15 phút. Cuối cùng, lọc lấy nước dùng thu được và để dành.
Nấu chín các loại rau. Gọt vỏ khoai tây và rửa sạch tỏi tây. Cắt nhỏ cả hai loại rau và cho vào nồi. Đậy vung lại với nước dùng bạn đã làm trước đó, đậy vung và nấu trong 20 phút.
Chuẩn bị các thành phần khác. Trên một mặt, đánh dấu tôm trong chảo trong nửa phút cho mỗi bên. Dự trữ 4 và cho phần còn lại vào ly máy xay sinh tố. Và mặt khác, gọt vỏ bơ và bỏ xương.
Làm kem. Cho rau cùng với nước dùng, bơ, kem, một chút nước chanh và muối vào ly máy xay nơi bạn đã cho tôm vào. Hãy nghiền nát mọi thứ và nếu bạn muốn nó thật ổn, hãy chuyển nó qua tiếng Trung.
Lắp ráp đĩa. Để làm điều này, bạn chỉ cần đổ đầy kem vào ly, thêm chút ớt hồng xay, xiên một con tôm bên trong mỗi ly và rắc vừng lên.

Những ý tưởng khác

Nếu thích, bạn có thể làm tôm tẩm vừng và chiên trong dầu ô liu.

Nếu bạn cần thêm bất kỳ ý tưởng nào để tạo bất ngờ cho khách của mình vào Giáng sinh năm nay và thời gian không còn nhiều, hãy khám phá công thức nấu ăn vào phút chót của chúng tôi.