- Thành phần:
- 240 g mì ống
- 300 g tôm lột vỏ
- 1 trái ớt tươi
- 3 củ tỏi
- 2 quả chanh
- Húng quế
- Dầu ô liu
- Muối
Tại sao thỉnh thoảng lại bỏ một đĩa mì ống ? Nếu bạn không lạm dụng quá nhiều mì ống và ăn kèm với thực phẩm ít calo, chẳng hạn như đuôi tôm, bạn đã có một công thức rất hoàn chỉnh, cân đối và ngon miệng để phục vụ như một món ăn duy nhất và không khiến bạn béo.
Làm thế nào để chuẩn bị nó từng bước
- Nấu mì ống . Đun sôi nó trong nhiều nước nóng và, khi nó mềm, để ráo.
- Rửa sạch và dự trữ . Rửa sạch và lau khô đuôi tôm. Rửa sạch húng quế, để dành một ít lá để trang trí và cắt nhỏ. Rửa sạch ớt và cắt thành từng lát mỏng. Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi. Và rửa sạch lá chanh.
- Áp chảo và chiên . Cắt chanh thành các phần tư và xào với 4 muỗng canh dầu trong vài phút. Thêm ớt, tỏi và húng quế vào xào, đảo trong 1 phút. Thêm tôm vào xào trong vài phút.
- Dọn ra đĩa . Loại bỏ khỏi nhiệt, chiết xuất các khu vực vôi và để ráo một chút nước của chúng trên toàn bộ; nắn bằng muối nếu cần thiết. Trộn đều phần sơ chế này với mì ống và dọn ra đĩa trang trí với lá húng quế mà bạn đã đặt ở bước 2.
Lừa Clara
Một liên lạc rất sảng khoái
Nếu thích chanh, bạn có thể làm tăng thêm mùi thơm của nó bằng cách bào một ít da và rắc lên đĩa mì ống ngay trước khi mang ra bàn. Nó sẽ cung cấp cho nó một liên lạc rất sảng khoái.
Ăn mì ống và giảm cân là có thể
Mặc dù đúng là mì ống rất nhiều calo nhưng chúng ta không cần phải từ bỏ nó nếu thực hiện một số biện pháp phòng ngừa nhất định. Không vượt quá 60 g mỗi người . Ăn vào buổi trưa để có thời gian đốt cháy calo. Chọn mì ống làm từ lúa mì nguyên cám sẽ giúp no hơn và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình vận chuyển đường ruột. Và, trên hết, hãy cẩn thận với nước sốt, vì chúng có thể nhiều hoặc nhiều calo hơn bản thân mì ống. Để tăng thêm hương vị, bạn chỉ cần thêm gia vị hoặc tỏi, hoặc kết hợp món ăn với nấm, rau hoặc protein nạc.
Bạn có biết rằng ớt là một chất đốt cháy chất béo?
Bạn đúng rồi. Ớt làm tăng hương vị cho mì ống, đồng thời giúp bạn giảm cân vì nó có chứa capsaicin, một chất làm tăng nhiệt độ cơ thể, tăng
quá trình trao đổi chất và biến mỡ trắng thành nâu. Khám phá thêm các loại gia vị sẽ giúp bạn đốt cháy chất béo.
