Vào buổi sáng, chúng tôi thường ra khỏi nhà chỉ với một ly cà phê và một chút đồ khác. Bằng nguồn năng lượng của chính mình - adrenaline tinh khiết - chúng ta bắt đầu một ngày mới: con cái, phương tiện giao thông, công việc … Nếu có thời gian, chúng ta ăn một chút vào giữa buổi sáng. Và vào bữa ăn, chúng tôi thậm chí nói rằng chúng tôi hầu như không đói, và thậm chí chúng tôi có thể không ăn đủ sau đó.
Bán hết dự trữ
Vì vậy, chúng tôi đến vào giữa buổi chiều với rất nhiều năng lượng đã tiêu tốn và nhiều điều còn ở phía trước. Vào thời điểm đó, nguồn dự trữ dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta sử dụng bắt đầu bị cạn kiệt phần nào do ăn uống không đủ chất, một mặt xuất hiện cảm giác mệt mỏi, mặt khác là thèm ăn. Chúng tôi thực sự cảm thấy đói.
Đến giới hạn
Cho đến thời điểm đó, chúng ta đã bắn adrenaline và cortisol để duy trì mức đường huyết một cách thích hợp . Chúng là những hormone gây căng thẳng, chúng khiến chúng ta "kéo xe" gần như tự động, nhưng chúng có giới hạn.
Đường thăng trầm
Trong suốt cả ngày, chúng ta đã tạo ra những đỉnh đường nhỏ (nhờ adrenaline, cortisol, glucagon và một ít chúng ta đã ăn), nhưng nhanh chóng sau đó là lượng đường trong máu giảm xuống - hạ đường huyết nhẹ. Và điều đó khiến chúng ta cảm thấy mệt mỏi và có phần cáu gắt hơn.
Và buổi tối đến
Sau nửa ngày, khi mức độ căng thẳng mà chúng ta chịu đựng giảm đi phần nào, nhu cầu của cơ thể tăng lên. Bạn cần ăn những gì bạn chưa ăn và thỏa mãn một số nhu cầu chưa được đáp ứng trong suốt cả ngày làm việc, chẳng hạn như một số thứ mang lại cảm giác thích thú, một số ý thích làm giảm căng thẳng, v.v.
Serotonin thấp
Điều này cùng với thực tế là vào buổi chiều, mức serotonin - "hormone chăm sóc sức khỏe" của chúng ta - cũng có thể giảm xuống mức thấp. Điều này khiến hành vi của chúng ta trở nên cưỡng bức hơn. Chúng ta cần sô cô la hoặc một số loại bánh ngọt để cảm thấy dễ chịu và lấy lại cảm giác khỏe mạnh.
Để tránh những cơn say vào buổi chiều …
Sắp xếp lại chế độ ăn uống của bạn:
- Bữa sáng nên chiếm 25% lượng calo hàng ngày của bạn. Nếu bạn không quá đói vào buổi sáng hoặc ăn muộn, hãy ăn nhẹ vào giữa buổi sáng.
- Thức ăn chiếm 35-40% tổng lượng calo. Tốt hơn trước 3 giờ chiều.
- Bữa ăn nhẹ không cần phải loại bỏ. Nó giúp chúng ta không bị đói và giữ lượng đường ổn định. Bí quyết là ăn nhẹ đúng cách.
- Ăn bữa tối nhẹ (25-30% tổng lượng calo) và sớm để tạo điều kiện cho giấc ngủ sau đó. Đây là những gì bạn nên có cho bữa tối và những gì không nên để cả hình dáng và giấc mơ của bạn không bị ảnh hưởng.
Hoạt động thể chất:
- Trái ngược với những gì nhiều người lầm tưởng, tập thể dục không gây mệt mỏi mà ngược lại còn mang lại sức sống. Làm thường xuyên.
Nghỉ ngơi đầy đủ:
- Ngủ từ 7 đến 8 tiếng mỗi ngày.
- Nếu có thể, hãy chợp mắt 20 phút.
Giữ giờ đều đặn:
- Cố gắng luôn ăn các bữa ăn cùng một lúc, không có thay đổi lớn vào cuối tuần.
- Và giờ ngủ cũng vậy.
Và đăng ký những thực phẩm giúp bạn vượt qua cả ngày
Nếu bạn cảm thấy cáu kỉnh hơn, ngủ không ngon giấc, tỏ ra không dung nạp với những thay đổi và căng thẳng, bạn có thể có mức tryptophan thấp, tiền thân của serotonin. Nâng cao chúng sẽ giúp bạn vượt qua một ngày tốt hơn.
- Sô cô la đen. Một ounce sô cô la đen sau mỗi bữa ăn sẽ giúp bạn nâng cao mức tryptophan.
- Quả óc chó Và các loại hạt và hạt khác, chẳng hạn như hướng dương hoặc bí ngô, hãy thêm tryptophan vào bữa ăn của bạn.
- Phô mai. Và sữa hoặc các sản phẩm từ sữa khác cũng có chứa tiền chất serotonin này.
- Gà tây. Hãy thêm nó vào bữa tối của bạn để có một giấc ngủ ngon và thức dậy với tâm trạng tốt.
Và nếu bạn có thêm câu hỏi về những gì bạn ăn, hãy xem tất cả các bài viết trong văn phòng dinh dưỡng.
