Công thức nấu ăn nhẹ trong lò vi sóng để ăn ngon ngay cả khi bạn không có thời gian

Cá hấp rau

Một trong những công thức đơn giản nhất có thể làm trong lò vi sóng là cá với rau. Bạn chỉ cần phi lê cá (hake, cá tuyết, cá hồi …), rau (trong trường hợp này là cà rốt và bí ngòi) và một hộp silicon hoặc một hộp đựng an toàn cho lò vi sóng. Để làm điều này, hãy cắt rau thành các dải julienne và nấu chúng bên trong hộp với một hoặc hai muỗng canh nước khoáng trong 2 phút ở mức tối đa. Sau đó, đặt phi lê cá đã rửa sạch và tẩm gia vị lên trên, nấu thêm khoảng 3 phút ở mức công suất tối đa. Và đó là nó.

Để thêm gia vị, bạn có thể làm dầu giấm với một ít dầu, nước tương và hạt mè hoặc một trong các loại nước sốt nhẹ và nước sốt giấm của chúng tôi.

Trứng tráng kiểu Pháp trong thịt hầm

Bôi dầu một số món hầm an toàn với lò vi sóng. Đổ vào bên trong mỗi quả một quả trứng đã đánh tan và một thứ gì đó để tạo hương vị, trong trường hợp này là muối, hạt tiêu đen và mùi tây đã rửa sạch và cắt nhỏ. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín từng soong để chúng được đậy kín. Đặt chúng vào lò vi sóng và làm nóng mỗi cái trong khoảng một phút ở công suất tối đa (thời gian có thể thay đổi tùy thuộc vào hộp đựng bạn sử dụng). Loại bỏ, loại bỏ màng cẩn thận và phục vụ với một ít mùi tây tươi.

Chúng cũng rất ngon khi thêm các miếng khác vào trứng: cá ngừ, tôm, giăm bông nấu chín, pho mát …

Thêm công thức nấu ăn với trứng, tại đây.

Salad trứng luộc bằng lò vi sóng

Bạn cũng có thể chế biến món salad với tốc độ tối đa với mầm non, bơ cuộn, tôm hoặc tôm nấu chín và trứng luộc trong lò vi sóng.

Làm thế nào để vi sóng trứng

Nếu bạn đã từng thắc mắc làm thế nào để nướng trứng bằng lò vi sóng, thì đây là câu trả lời. Kỹ thuật này để thực hiện một quả trứng luộc chín trong lò vi sóng bao gồm tham gia một cốc nhỏ của một loại vật liệu có thể được đặt trong lò vi sóng, bao gồm các bên trong với bộ phim bếp, nứt một bên trứng, đảm bảo rằng lòng đỏ không phá vỡ, làm cho một bó Với màng, đậy nó lại để không còn không khí bên trong và nấu nó trong khoảng 45 giây ở nhiệt độ trung bình.

Để ăn trộm, 30 giây có thể là đủ. Lấy ra và nếu thấy vẫn còn nguyên, hãy nấu thêm 10 giây nữa.

Trứng rán bằng lò vi sóng

Có, cũng có thể làm trứng rán bằng lò vi sóng. Bôi dầu vào bát lớn. Đập một quả trứng vào bên trong, cố gắng không làm vỡ nó. Chọc kỹ lòng đỏ nếu bạn muốn đảm bảo nó không bị nổ trong khi nấu. Thêm một chút muối và dầu. Đậy chặt bát bằng màng bọc thực phẩm và đun trong lò vi sóng trong 45 giây ở nhiệt độ trung bình.

Nếu bạn thấy nó còn sống, hãy hâm nóng lại trong 10 giây.

Khoai tây vi sóng

Bạn cũng có thể làm gà hoặc cá nướng kèm với khoai tây nướng, nếu bạn làm chúng trong lò vi sóng thì bạn sẽ có thể làm được món này.

Làm thế nào để vi sóng khoai tây

Rửa sạch khoai tây để có thể nấu chín với vỏ. Dùng nĩa đâm vào vài chỗ để chúng không bị vỡ khi đun nóng. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Đặt chúng vào hộp đựng an toàn cho lò vi sóng, không đậy nắp và nấu.

Nếu khoai tây có kích thước vừa phải, hãy nấu hết công suất trong hai mẻ trong 5 phút, để khoảng thời gian giữa các mẻ là một phút.
Nếu chúng nhỏ như thế này, hai mẻ thường kéo dài 3-4 phút là đủ, nhưng nó phụ thuộc vào số lượng khoai tây bạn làm cùng một lúc.
Và nếu chúng lớn, bạn có thể làm thêm một mẻ 3 phút.

Cuối cùng, bạn chỉ cần để ấm một chút, bỏ màng và nêm một chút dầu ăn và rau thơm. Và nếu lò vi sóng của bạn có nướng, bạn có thể chạm vào chúng trong một hoặc hai phút để chúng được nướng.

Gà nướng rau củ

Cho hành tây và cà rốt đã bóc vỏ và băm nhỏ vào một cái thùng hoặc hộp đựng, nêm muối, tiêu, rau thơm và dầu ăn; và nấu chúng trong 4 phút ở công suất tối đa. Lấy chúng ra khỏi vi, đảo đều và đặt gà đã tẩm gia vị lên trên cùng với nước cam hoặc chanh và thêm một chút dầu. Đậy nắp kỹ và nấu mọi thứ cùng nhau trong 4 đến 5 phút ở mức công suất tối đa và để ấm mà không cần đậy nắp.

Nếu bạn muốn một công thức nấu ăn với thịt gà nhẹ nhàng hơn, hãy loại bỏ da gà sau khi nấu (không nên làm trước để thịt gà tiết ra nước tốt hơn).

Kem Súp nấm

Trong một chiếc bát an toàn cho lò vi sóng, cho hành tím băm nhỏ cùng với một ít dầu và đậy nắp trong 3 phút ở mức công suất tối đa. Sau đó cho một khay nấm đã rửa sạch và cắt nhỏ, muối và tiêu vào, đậy nắp lại và nấu thêm 2 phút. Thêm một hoặc hai ly nước luộc rau (tùy thuộc vào việc bạn muốn kem đặc hơn hay ít hơn). Nấu thêm 5 phút. Trộn với máy trộn và phục vụ.

Bạn có thể phục vụ nó trong một chiếc lọ đẹp như thế này và trang trí nó với muối, hạt tiêu, dầu ô liu, hoặc các loại thảo mộc và lớp phủ yêu thích của bạn. Và nếu kem nấm không thuyết phục bạn, thì ở đây bạn có kem thực vật cho mọi sở thích.

Cá tu hài và tôm xiên

Monkfish và tôm xiên

Bạn cũng có thể làm kabobs trong lò vi sóng. Xỏ vào xiên những gì bạn thích nhất: thịt, cá, rau … Ở đây chúng tôi đã đặt một số dải cá tu hài cuộn và một số tôm đã bóc vỏ. Nhưng chúng cũng rất ngon với cá hồi thái hạt lựu và aubergine. Sau khi đã làm xong, bạn cho chúng vào hộp silicon để hấp với một chút muối và hạt tiêu cho vừa ăn rồi cho vào lò vi sóng nấu ở mức công suất lớn nhất trong 3-4 phút.

Ví dụ, chúng tôi đã kèm theo chúng với rau arugula và cam, nhưng chúng cũng sẽ rất ngon với một ít hạt quinoa, rượu hầm hoặc cơm basmati với đậu Hà Lan và cà rốt.

Cá súp lơ xay nhuyễn

Trong hộp silicon hoặc hộp đựng an toàn cho lò vi sóng, đặt một nửa súp lơ trắng và một củ khoai tây vừa gọt vỏ, cắt nhỏ và rửa sạch. Nấu chúng trong 5 phút ở công suất tối đa với một ít nước. Lấy chúng ra và xay nhuyễn cùng với nửa ly sữa nóng, muối và tiêu rồi để riêng. Trong khi đó, đặt phi lê cá vào một hộp hoặc hộp đựng khác và nấu trong khoảng 3 phút ở mức công suất tối đa. Lấy nó ra và phục vụ nó trên súp lơ xay nhuyễn.

Bạn có thể nướng thêm để có màu vàng nâu và ăn kèm với rau mầm và mè rắc lên trên.

Dưới đây là công thức nấu ăn với súp lơ đã chứng minh rằng nó rất ngon.

Bông cải xanh hấp cá sốt cà chua

Đây là một trong những công thức nấu súp lơ xanh đơn giản và ngon nhất. Rửa sạch và tách cây con bông cải xanh. Cho muối và hạt tiêu vào hộp đựng an toàn cho lò vi sóng. Nấu chúng trong khoảng 4 phút ở công suất tối đa. Chờ cho chúng ấm lên một chút và đặt chúng vào khay an toàn cho lò vi sóng, đặt trên giường cà chua chiên tự làm và bên cạnh các miếng thăn cá (cá tuyết, hake, cá hồi …). Nấu thêm 2-3 phút ở công suất tối đa và bạn đã hoàn thành.

Nó cũng rất ngon trên giường pisto hoặc sanfaina.

Trai hấp rau băm

Trai cũng như trai và các loài nhuyễn thể khác có thể được nấu trong lò vi sóng. Rửa sạch ớt đỏ và xanh, hành tây và cà chua, cắt thành khối vuông nhỏ, để riêng. Làm sạch trai và nấu trong hộp silicon hoặc hộp đựng an toàn cho lò vi sóng trong khoảng 3 phút ở mức công suất lớn nhất. Hãy để chúng nguội và dự trữ.

Phục vụ chúng mở với phần rau băm bên trên và nêm với một chút dầu, chanh, tiêu và muối. Và để thêm phần tươi mới, bạn có thể thêm một ít rau mùi tươi cắt nhỏ.