Nếu sự kiểm dịch này đã cho bạn qua nhà bếp , điều này khiến bạn quan tâm. Chắc chắn bạn đã nhiều lần chuẩn bị bánh quy yến mạch và chuối được xem nhiều nhất trên Instagram (chúng rất tốt cho sức khỏe và siêu dễ làm) và bạn cũng đã tải xuống ebook của chúng tôi về các công thức món tráng miệng ngon và 100% không có tội để thưởng thức mà không hối tiếc, vì vậy hôm nay chúng ta sẽ thực hiện thêm một bước nữa.
Chúng tôi muốn chia sẻ với bạn công thức làm món bánh dưa này mà Paula Ordovás đã đăng trên tài khoản Instagram của cô ấy và trông rất ngon. Nếu bạn theo dõi người ảnh hưởng, bạn sẽ biết rằng cô ấy là một vận động viên và rất chăm sóc cho chế độ ăn uống của mình (không chế biến sẵn), vì vậy bạn có thể chắc chắn rằng món bánh này sẽ giúp bạn tiêu diệt chứng ngọt ngào một cách lành mạnh.
THÀNH PHẦN
Để làm món bánh dưa này tại nhà, bạn cần những nguyên liệu sau (tưởng chừng có quá nhiều nhưng thực hiện nhanh chóng):
- 150gr hạnh nhân nướng (hoặc trái cây sấy khô yêu thích của bạn).
- 12 ngày đọ sức
- 40gr dầu dừa đun chảy.
- Niềm say mê của hai quả chanh nhỏ.
- Nước ép của nửa quả chanh.
- 500gr mướp thái nhỏ.
- 250gr phô mai tươi 0% đánh bông (hoặc sữa chua Hy Lạp).
- 250gr nước cốt dừa để nấu.
- 2 bì gelatin trung tính.
Nếu bạn cũng muốn trang trí sao cho xinh xắn như của Paula, hãy chuẩn bị một ít dưa lưới, một ít bạc hà, vài viên sô cô la, hạt dẻ cười, chanh lát và vài bông hoa.
BƯỚC THEO BƯỚC LÀM BÁNH MELON
Khi có ảnh hưởng giải thích, đây là những bước để làm theo để đạt được một kết quả 10:
- Bạn phải bắt đầu bằng cách làm cơ sở. Bước đầu tiên bạn ngâm chà là trong nước nóng khoảng 5 phút để chà là mềm và dễ dập.
- Sau đó nghiền hạnh nhân bằng máy trộn và thêm phần còn lại của các thành phần cơ bản: chà là, dầu dừa, vỏ chanh, nước cốt chanh, một chút muối và xay tất cả mọi thứ một lần nữa.
- Để đế nguội trong ngăn đá 15 phút.
- Sau khi đã tạo xong phần đế , bạn hãy tiếp tục làm phần bánh. Gọt vỏ dưa và cắt thành từng khối vuông nhỏ.
- Để gelatin ngâm 5 phút trong nước lạnh, sau đó đánh nhuyễn với một ít nước cốt dừa cho đến khi tan hết.
- Cho phô mai tươi đã đánh bông với phần nước cốt dừa còn lại và vỏ chanh vào tô, đánh cho đến khi nổi bọt.
- Cho phần sữa còn lại vào cùng với gelatin đã hòa tan và phần dưa đã cắt nhỏ. Trộn đều.
- Lấy phần đế ra khỏi tủ đông và đổ mọi thứ lên trên. Bảo quản trong tủ lạnh qua đêm (tối thiểu 5 giờ).
Bạn có dám với công thức của Paula Ordovás không? Làm theo 8 bước sau và thưởng thức bánh dưa của bạn rất tươi, không có đường hoặc bột.
