Ruột chứa hơn 100 triệu vi khuẩn tạo nên hệ vi khuẩn đường ruột. Điều này có một chức năng hỗn hợp, miễn dịch và tiêu hóa.
Tất cả những bí mật của ruột
- Một ẩn số tuyệt vời. Chúng ta chỉ liên hệ ruột với quá trình tiêu hóa và đồng hóa thức ăn. Và đó là một trong những chức năng của nó, vì nó hấp thụ trung bình một kg rưỡi thức ăn hàng ngày.
- Nó cũng là một cơ quan phòng thủ. Nó có gần 70% tế bào miễn dịch của cơ thể, ngoài ra còn là hàng rào chính chống lại môi trường bên ngoài.
- Cảnh báo rằng có điều gì đó không ổn. Nhức đầu, hôi miệng, cực kỳ mệt mỏi và phân rất nặng mùi, cũng như chướng bụng, đầy hơi hoặc đầy hơi, có thể liên quan đến những gì xảy ra trong ruột.
- Tại sao nó hoạt động sai. Rối loạn chức năng đường ruột chủ yếu là do hệ vi sinh vật không cân bằng do chế độ ăn uống không điều độ, táo bón, tiêu thụ thuốc kháng sinh và các loại thuốc khác, hoặc do căng thẳng mãn tính.
- Cách chăm sóc hệ vi khuẩn đường ruột. Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, nhiều trái cây và rau quả và cung cấp đủ nước cho cơ thể. Thường xuyên luyện tập hoạt động thể chất: nếu chúng ta không vận động, ruột sẽ di chuyển ít hơn và hoạt động kém hơn. Để cải thiện sự cân bằng hệ tiêu hóa, chúng tôi có hai chất hỗ trợ tự nhiên: prebiotics và probiotics.
- Prebiotics là gì. Chúng là những phân tử không thể tiêu hóa và lên men được có tác dụng có lợi đối với sự phát triển và hoạt động của một số vi khuẩn trong hệ vi khuẩn đường ruột. Chúng là chất xơ chủ yếu từ rau và trái cây. Chúng gây ra những thay đổi lành mạnh của hệ thực vật, trong đó chúng giống như thức ăn của chúng.
- Chế phẩm sinh học là gì. Chúng là những vi sinh vật sống (vi khuẩn, nấm men …), khi ăn vào với số lượng vừa đủ để chúng đến ruột sống sẽ tạo ra tác dụng có lợi cho sức khỏe. Chúng không làm mới hệ thực vật –chỉ có một hệ thực vật của riêng chúng, nó giống như một DNI– nhưng chúng giúp tái cân bằng nó. Chúng được tìm thấy trong sữa lên men, thực phẩm tăng cường và thực phẩm bổ sung.
Bên cạnh việc ăn trái cây, rau xanh và sữa chua …
- Củ cải: tăng lợi khuẩn đường ruột và chống lại vi khuẩn có hại gây ra khí.
- Dưa cải: khi lên men bắp cải sẽ xuất hiện các vi khuẩn và enzym từ sữa rất có lợi.
- Đậu nành lên men: miso - hương vị từ quá trình lên men đậu nành với ngũ cốc và nấm - rất giàu chất xơ.
- Sô cô la đen: các polyphenol trong sô cô la này có lợi cho hệ thực vật và có tác dụng bảo vệ.
Và nếu bạn có thêm thắc mắc ăn gì thì đừng bỏ qua tất cả các bài viết trong chuyên mục dinh dưỡng nhé .
