Bữa sáng giảm cân: các lựa chọn ngọt và mặn

Sữa chua với compote

Ngoài việc giảm cân, nó là một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cho sữa chua hoặc sữa chua thực vật vào bát, thêm một thìa canh trái cây và một ít hạt mè nướng. Món compote nhẹ hơn nhiều so với mứt có nhiều đường. Nấu trong nồi 40 phút trên lửa nhỏ, một số táo hoặc lê cắt thành khối vuông. Bạn có thể tạo hương vị bằng một thanh quế. Bạn có thể thêm một chút ngọt ngào với một chút bột chà là.

Nhiều ý tưởng hơn. Thay vì compote, bạn có thể để trái cây tươi (việt quất, dâu tây …).

Bánh mì với giăm bông Iberia

Nếu bạn bị mất bánh mì với thịt nguội, hãy cẩn thận vì chúng có thể rất calo. Tốt hơn hết bạn nên chọn bánh mì nguyên cám và thay vì thịt nguội, hãy đặt giăm bông Iberia vì nó có ít chất béo bão hòa hơn các loại thịt và dăm bông khác, đồng thời cải thiện mức cholesterol và triglyceride.

Lựa chọn khác. Thêm một số lá xanh và nó sẽ làm bạn no hơn rất nhiều.

Trái cây tươi với sô cô la

Để làm bữa sáng bằng trái cây này, tất cả những gì bạn phải làm là lấy một miếng trái cây theo mùa (một vài trái nếu vừa hoặc một ít nếu trái nhỏ) và kết hợp với một ounce sô cô la đen.

Nhiều ý tưởng hơn. Xiên trái cây vào xiên, tưới sô-cô-la đã đun chảy trong bain-marie và để nguội.

Bánh rán bột yến mạch

Bánh kếp yến mạch rất no và ít calo hơn những chiếc bánh thông thường. Đánh tan 4 lòng trắng trứng với 5 thìa bột yến mạch. Đun nóng một ít dầu ô liu trong chảo chống dính và thêm một muôi bột. Để nó nấu trong khoảng 2 phút và lật nó lại. Bạn có thể kết hợp chúng với các nguyên liệu ngọt và mặn. Đây với pho mát tươi và cà chua.

Nhiều ý tưởng hơn. Bánh kếp chuối và yến mạch cũng rất phổ biến. Xay nhuyễn 1 quả chuối, 1 quả trứng, 1 lòng trắng trứng và 3-4 thìa bột yến mạch. Và cuộn tròn chúng trong chảo như những lần trước.

Sinh tố xanh

Trong máy xay sinh tố, trộn và nghiền 6 lá cải xoăn không bỏ cuống, ½ quả chanh đã gọt vỏ hoặc nước cốt chanh, 1 quả táo chua, 10 lá bạc hà tươi và nước cho đến khi bạn có được kết cấu như ý.

Dưới đây là nhiều cách lắc để giảm cân.

Crudités với paté rau

Một bữa sáng khác để giảm cân là crudités với một vài muỗng canh rau guacamole hoặc hummus. Cắt nhỏ cà rốt, dưa leo, tiêu, cần tây … rồi nhúng vào pate.

Nhiều ý tưởng hơn. Nếu không muốn làm phức tạp cuộc sống, bạn có thể thực hiện với lá đinh lăng hoặc rau diếp.

Bánh mì sô cô la

Bạn có thể ăn sáng một lát bánh mì nguyên cám với một ít sô cô la đen .

Nhiều ý tưởng hơn. Để làm cho nó ngon hơn, hãy đun chảy sô cô la và dùng với chuối hoặc trái cây theo mùa khác.

Thịt nguội cuộn phô mai

Thịt nguội nấu chín hoặc nấu chín cung cấp nhiều protein và ít chất béo. Kết hợp nó với phô mai loại nhẹ hoặc phô mai Burgos (tìm hiểu ở đây mỗi loại phô mai có bao nhiêu calo).

Nhiều ý tưởng hơn. Nếu bạn muốn cắt giảm nhiều calo hơn, hãy đặt ức gà tây nấu chín thay vì thịt giăm bông. Nó có ít chất béo hơn nhiều.

Sữa chua nếp cẩm

Đặt granola trên đế, phủ một chút sữa chua lên trên và hoàn thành với trái cây tươi theo mùa. Nó cũng rất ngon với cà rốt và dừa nạo.

Nhiều ý tưởng hơn. Tự làm granola bằng cách trộn 150 g yến mạch cuộn với 150 g mảnh lúa mạch đen và trang trí với quế, bột gừng và nhục đậu khấu để thưởng thức. Hòa với 2 thìa nước cam, 2 thìa dầu ô liu và thêm 2 lòng trắng trứng gà đã đánh tan. Trải lên khay nướng và nướng trong 30 phút ở 180º.

Bánh mì với cà chua và cá ngừ

Một khả năng khác cho bữa sáng để giảm cân là làm món bánh mì nướng bằng bánh mì nguyên cám với cá ngừ đóng hộp tự nhiên và cà chua thái lát, cắt nhỏ, cắt nhỏ, phết …

Nhiều ý tưởng hơn. Để hấp dẫn hơn, bạn có thể bẻ nhỏ cá ngừ, xắt cà chua thành những miếng vuông và thêm những miếng trứng luộc nhỏ.

Cháo hoa quả quế

Bạn chỉ cần có tầm nhìn xa để nấu cháo vào tối hôm trước (khám phá từng bước cách nấu cháo yến mạch ở đây) và vào bữa sáng, kết hợp với trái cây tươi (nửa quả chuối, vài quả dâu tây …) và làm ngọt bằng quế.

Nhiều ý tưởng hơn. Bạn cũng có thể kết hợp nó với quả goji hoặc các loại hạt và quả hạch khác.

Bánh mì trứng cà chua

Bạn nướng một lát bánh mì nguyên cám, bên trên là cà chua băm nhỏ hoặc nghiền nát, bên trên là một quả trứng luộc mềm .

Nhiều ý tưởng hơn. Thay vì luộc, bạn cũng có thể chiên nhưng nướng trên vỉ để không bị tích mỡ thừa.

Táo nướng

Rửa cho cô ấy và không thích cô ấy. Đặt nó vào một đĩa nướng với một thanh quế ở giữa. Tưới nước bằng một chuỗi mật ong. Và nướng nó trong khoảng 15 phút ở 200º hoặc cho đến khi nó mềm.

Nhiều ý tưởng hơn. Bạn cũng có thể cắt nó, để trống một ít bên trong và cho một ít nho khô vào.

Bánh mì trứng

Một bữa sáng khác để giảm cân bao gồm chuẩn bị một lát bánh mì (tốt hơn nếu là lúa mì nguyên hạt) với trứng bác và cà chua hoặc hạt tiêu nướng.

Nhiều ý tưởng hơn. Bạn có thể thêm một ít giăm bông cắt hạt lựu vào trứng bác.

Phô mai mật ong

Một món ăn kinh điển trong bữa sáng để giảm cân là phô mai tươi với một sợi mật ong. Mặc dù đúng là phô mai tươi có nhiều calo hơn sữa nguyên chất, nhưng nó cũng giàu protein hơn 4 lần so với sữa nguyên chất và có ít chất béo hơn phô mai Burgos. Vì vậy, phô mai tươi được coi là loại sữa tốt nhất để giảm cân.