Nước dùng làm sạch sẽ giúp bạn giảm cân

Giúp cơ thể bạn loại bỏ những chất không cần thiết với nước dùng làm sạch rau này sẽ rất hữu ích để chống sưng và giữ nước. Ngoài ra, nó rất thích hợp để uống khi đói giữa các bữa ăn.

Những điều cần lưu ý để làm nước dùng thanh lọc

Nếu bạn muốn nước luộc thanh lọc giảm cân phát huy tác dụng, điều đầu tiên bạn cần lưu ý là cần ăn uống nhẹ nhàng và cân bằng, trong đó có nhiều trái cây và rau xanh. Và sau đó, hãy liên tục dùng nó ít nhất một hoặc hai lần một ngày (ví dụ: trước bữa trưa và bữa tối). Do đó, nó thỏa mãn và giải độc cho bạn, đồng thời, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa.

Công thức nước dùng làm sạch kỳ diệu

Để làm 1 lít nước dùng thanh lọc để giảm cân, bạn cần:

3 củ hành tây vừa
2 củ cà rốt
1 củ tỏi tây
1 thanh cần tây
1/2 củ cải
1 lá nguyệt quế
1 lít nước

Cắt rau củ

Mặc dù bạn có thể cho nguyên liệu đã rửa sạch vào nước trực tiếp, nhưng nếu bạn cắt chúng trước đó, bạn sẽ tạo điều kiện cho chúng tiết ra tất cả các vitamin và chất dinh dưỡng.

Đặt để đun sôi

Cho rau vào nước lạnh - để chúng giải phóng hết chất dinh dưỡng - và đun sôi trong một giờ trên lửa nhỏ, không có muối. Bất cứ khi nào bạn chuẩn bị nấu súp hoặc kem, không cho bất kỳ muối nào cho đến khi kết thúc. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc giải phóng muối khoáng của rau để cân bằng lượng muối thiếu trong nước. Và do đó tất cả các chất dinh dưỡng đi vào nước nấu.

Bỏ rau

Sau khi luộc xong, vớt rau ra để dành làm các món ăn khác (xay nhuyễn, trứng bác, lasagna …). Khám phá các thủ thuật và công thức nấu ăn để tận dụng thức ăn thừa.

Lọc nước dùng làm sạch

Nếu muốn sạch hơn, bạn có thể lọc nước dùng một lần nữa để loại bỏ các tạp chất còn sót lại. Và khi đã nguội, hãy cất vào tủ lạnh hoặc ngăn đá.

Cần tây rất lợi tiểu và kích thích thanh lọc; và hành tây, cũng là một loại thuốc lợi tiểu, giúp giảm cholesterol, chất béo trung tính và axit uric.

Súp Julianne

Một loại nước dùng làm sạch rất hiệu quả khác là súp julienne. Làm sạch và thái nhỏ hai củ cà rốt, một cần tây, một củ khoai tây, một củ hành tây và hai lá bắp cải. Đun sôi tất cả trong khoảng 10 phút, thêm hai muỗng canh rượu hầm và nấu thêm năm phút.

Súp Julienne rất có tác dụng làm sạch do nó giàu kali, cũng như có các chất chống oxy hóa lưu huỳnh của bắp cải rất có lợi.

Súp yến mạch hành tây

Hành tây và súp yến mạch

Hai củ hành khô thái nhỏ, phi thơm với chút dầu. Sau khi luộc chín, thêm một lít nước sôi và 100 g yến mạch cán mỏng, đánh bằng máy đánh trứng. Bạn có thể nêm rau oregano, nhục đậu khấu và một chút muối vào cuối mọi thứ.

Ngoài đặc tính thanh lọc, nó cung cấp vitamin B, đặc biệt là B1, giúp tăng cường hệ thần kinh.

Khám phá thêm các công thức nấu ăn với yến mạch nguyên bản, tốt cho sức khỏe và rất dễ làm.

Súp bắp cải, cà rốt và khoai tây

Làm sạch, rửa sạch và thái nhỏ nửa bắp cải. Gọt vỏ một vài củ khoai tây vừa và 4 củ cà rốt. Rửa sạch và cắt thành từng miếng vuông. Đun sôi chúng trong 10-12 phút. Thêm bắp cải và nhiều nước hơn nếu cần và nấu thêm 10-15 phút.

Bắp cải giúp chống lại sự tích nước và giúp loại bỏ chất béo.

Thêm súp để giảm cân

Nếu bạn muốn cảm thấy nhẹ nhàng hơn và đồng thời không bị đói, hãy khám phá các món súp nhẹ và đầy ắp của chúng tôi.

Với nước dùng thanh lọc để giảm cân này, ngoài việc thanh lọc cơ thể, bạn sẽ loại bỏ chất lỏng, chất độc và giúp dạ dày tiêu hóa tốt hơn, loại bỏ chất béo.

Làm sạch thành phần nước dùng

3 củ hành tây vừa
2 củ cà rốt
1 củ tỏi tây
1 thanh cần tây
1/2 củ cải
1 lá nguyệt quế
1 lít nước

Cách làm nước dùng làm sạch từng bước

Rửa sạch, cắt nhỏ củ cải, cần tây, tỏi tây, cà rốt nạo sợi và hành tây bóc vỏ.
Cho rau vào đun nhỏ lửa trong một giờ với lá nguyệt quế và không có muối.
Vớt rau ra, lọc lấy nước dùng để loại bỏ tạp chất, khi nguội thì cất vào tủ lạnh.

Làm sạch đặc tính nước dùng

Củ hành. Nó cung cấp cho bạn magiê, canxi, đồng, sắt, silic và lưu huỳnh, và vitamin A, B, C và E, giúp thận của bạn hoạt động tốt hơn và giúp bạn loại bỏ chất lỏng và xì hơi.
Cà rốt. Nó rất giàu beta-carotene, một chất chống oxy hóa mạnh. Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và giúp bạn chống lại vi rút và nhiễm trùng
Tỏi tây. Nhờ sự cân bằng đầy đủ giữa kali và natri, nó rất lợi tiểu. Ngoài ra, nó còn là nguồn cung cấp vitamin A dồi dào, tham gia vào quá trình hình thành và duy trì các tế bào. Và nó chứa allicin, một chất được cho là có tác dụng kháng sinh và chống oxy hóa.
Rau cần tây. Nó rất lợi tiểu vì nó kích hoạt sự di chuyển của chất lỏng trong cơ thể, và giúp cải thiện chức năng của gan, túi mật và thận. Ngoài ra, nó điều chỉnh quá trình vận chuyển đường ruột. Nếu bạn là một trong những người thích hương vị của nó, bạn có thể cho thêm cần tây vào nước dùng.
Nabo . Nó có kali, arginine và chất xơ, giúp loại bỏ độc tố và chất lỏng dễ dàng hơn.
Nguyệt quế. Nó chứa cineole và eugenol, có khả năng giảm độ axit và làm nhẹ quá trình tiêu hóa.

Bạn đã xem công thức làm đồ uống giảm béo, nước ép detox và đồ uống detox tự làm của chúng tôi chưa?