Danh sách thực phẩm tốt nhất cho bệnh táo bón

Bánh mì nguyên cám

Các chuyên gia nói rằng lượng chất xơ được khuyến nghị hàng ngày để chống táo bón là 40 g mỗi ngày. Hãy chú ý đến những thực phẩm này vì nếu bạn kết hợp chúng vào chế độ ăn uống của mình, bạn sẽ dễ dàng đạt được con số trên. Biện pháp đầu tiên bạn phải thực hiện là đổi bánh mì trắng lấy lúa mì nguyên cám.

2,5 g chất xơ / 1 lát (35 g)

Quả hồ trăn

Các loại hạt chứa nhiều chất xơ và chất béo lành mạnh. Nếu bạn không ăn kiêng, bạn có thể tiêu thụ vài nắm hạt mỗi ngày. Nếu bạn đang có, một. Ở đây chúng tôi giải thích nó một cách chi tiết.

2 g chất xơ / 1 nắm (50 g)

ngày

Bạn có biết rằng chà là là một chất thay thế tuyệt vời cho đường? Chúng rất tốt để làm ngọt sữa chua hoặc bánh ngọt.

1 g chất xơ / 1 ngày

Yến mạch

Bữa sáng của bạn cũng có thể chống táo bón. Bạn đã gia nhập quân đoàn những người hâm mộ bột yến mạch chưa? Ăn no, lý tưởng để đi vệ sinh nhiều hơn và tốt cho cholesterol. Dưới đây là 5 ý tưởng công thức với bột yến mạch.

1,5 g chất xơ / 1 khẩu phần (30 g)

Muesli

Một lựa chọn khác cho bữa sáng là muesli không đường, ngoài ngũ cốc nguyên hạt còn kết hợp các loại hạt cung cấp nhiều chất xơ hơn.

3 g chất xơ / 1 khẩu phần (40 g)

Quả việt quất đen, quả việt quất và quả lý chua

Nếu bạn ăn kèm với bát bột yến mạch hoặc muesli với một ít các loại hạt và trái cây màu đỏ khác, bạn sẽ có một bữa sáng hoàn hảo với đầy đủ chất xơ.

1 g chất xơ / 1 muỗng canh (13 g)

dừa nạo

Bạn cũng có thể rắc một chút dừa nạo lên trên bát.

3 g chất xơ / 1 muỗng canh (15 g)

Đào khô

Bạn có thể thêm mơ khô cắt nhỏ vào bát bột yến mạch hoặc muesli và xà lách. Bữa ăn giàu chất xơ: cắt 2 ức gà cỡ vừa, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 3 quả mơ khô và 3 quả mận khô. Cho mọi thứ vào hộp đựng an toàn trong lò nướng với dầu ô liu, nửa cốc nước, nửa rượu trắng, muối, tiêu và quế. Nướng ở 200 độ C trong 30 phút hoặc cho đến khi gà chín và chất lỏng bay hơi.

6 g chất xơ / 1 tai

đậu trắng

Tiêu thụ nhiều protein thực vật hơn là điều cần thiết trong chế độ ăn uống chống táo bón để cải thiện tình trạng đều đặn. Vì vậy, hãy ăn các loại đậu ít nhất ba lần một tuần. Salad đậu luôn là một lựa chọn hữu ích.

18 g chất xơ / 1 khẩu phần (70 g)

Đậu lăng

Nếu bạn đam mê các món hầm thuộc họ đậu, chúng tôi đề xuất một phiên bản nhẹ nhàng và siêu tốt cho sức khỏe của món hầm làm từ đậu lăng.

8 g chất xơ / 1 khẩu phần ăn (70 g)

Mận khô

Nếu bạn có nhiều thời gian hơn, hãy thử công thức làm món thịt bê nhồi rau củ quả mận này nhé.

2 g chất xơ / 1 quả mận

nho khô

Nho khô kết hợp tốt với hầu hết mọi thứ: salad, món hầm, bữa sáng, món tráng miệng …

3 g chất xơ / 1 nắm (40 g)

Đậu xanh

Làm thế nào về công thức này cho đậu Hà Lan xào cà chua và trứng luộc?

5 g chất xơ / 1 lon ráo nước (95 g)

Đậu xanh

Nó là một trong những loại đậu được sử dụng rộng rãi nhất và nó thừa nhận nhiều chế phẩm. Bạn đã biết 14 công thức nấu ăn có thể làm với một nồi đậu gà chưa?

10 g chất xơ / 1 khẩu phần ăn (70 g)

Đậu nành

Bạn có thể kết hợp đậu nành, loại đậu có nhiều chất xơ, trong cách nấu chín giống như cách bạn dùng đậu lăng hoặc đậu. Ngâm chúng vào đêm hôm trước và sau đó nấu chúng trong khoảng 2 giờ hoặc cho đến khi chúng mềm.

11 g chất xơ / 1 khẩu phần ăn (70 g)

Mì ống

Thay mì ống trắng tinh chế bằng mì ống nguyên cám, một thói quen rất lành mạnh để tiêu thụ nhiều chất xơ hơn.

7 g chất xơ / 1 khẩu phần ăn (70 g)

Quả sung khô

Bạn có thể tiêu thụ quả sung khô như một món ngọt. Ví dụ, kèm theo sữa chua của bạn với một vài quả sung cho bữa ăn nhẹ.

2,5 g chất xơ / 1 quả sung khô

Mè

Rất dễ dàng để tăng chất xơ và hương vị cho các món ăn của bạn bằng cách rắc một thìa vừng. Lý tưởng cho các loại kem và salad.

1 g chất xơ / 1 muỗng canh (10 g)

Hạt lanh

Bạn cũng có thể làm tương tự với hạt lanh. Thêm chúng vào bột yến mạch hoặc muesli của bạn cho bữa sáng hoặc sữa chua.

3 g chất xơ / 1 muỗng canh (10 g)

quả hạnh

Ngoài chất xơ, hạnh nhân còn chứa nhiều canxi. Ăn sống.

3 g chất xơ / 1 khẩu phần (20 g)

Cám lúa mì

Cám lúa mì được chỉ định nhiều trong chế độ ăn kiêng cho người táo bón vì nó là một nguồn chất xơ không hòa tan tuyệt vời. Trộn nó với sữa nóng, sữa chua hoặc sinh tố trái cây.

4 g chất xơ / một muỗng canh

Ngô

Chúng ta đã rất quen với ngô ngọt, nhưng bạn đã thử tiêu thụ trực tiếp tai ngô chưa? Bạn phải luộc chúng trong 20 phút và sau đó cho chúng qua chảo với một ít dầu và muối. Rất ngon!

8 g chất xơ / 1 tai nhỏ

Mộc qua

Hãy chiêu đãi bản thân một món ngọt trong bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ của bạn bằng cách thêm một thìa canh mộc qua. Chúng tôi có nghĩa là compote được làm tự nhiên - đun không đường - không phải bột mộc qua. Hãy nhớ rằng hạn chế đường.

1 g chất xơ / 1 khẩu phần (30 g)

Chúng ta nói đến táo bón khi số lượng phân hàng tuần ít hơn ba. Hầu hết các trường hợp là do chế độ ăn ít chất xơ (trái cây, rau, đậu, ngũ cốc nguyên hạt), uống ít nước, thiếu hoạt động thể chất và tình trạng căng thẳng. Thật dễ dàng để thay đổi chế độ ăn uống của bạn để làm cho nó giàu chất xơ hơn và tình cờ, lành mạnh hơn nhiều. Các chuyên gia khuyên bạn nên tiêu thụ khoảng 40 g chất xơ mỗi ngày, thách thức không khó để đáp ứng nếu chế độ ăn của bạn bao gồm 5 phần rau, ngũ cốc nguyên hạt và nhiều loại rau chứa protein (các loại đậu, hạt) hơn động vật (thịt hoặc cá) . Chúng tôi giúp bạn với danh sách chính xác của chúng tôi về các loại thực phẩm lý tưởng cho táo bón và lượng chất xơ của chúng mà bạn có thể tìm thấy trong thư viện ở trên.

Ăn gì để chữa táo bón?

Các loại ngũ cốc. bột yến mạch, muesli, bánh mì nguyên cám và mì ống nguyên cám.
Rau. Đậu, đậu xanh, đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu nành …
Quả hạch. Hạt dẻ cười, hạt hạnh nhân, quả phỉ, quả óc chó …
Trái cây khô. Mơ khô, nho khô, mận, sung …
Trái cây. Trái cây đỏ, kiwi, bơ, lê, chuối, dừa, mơ hoặc cam.
Hạt giống. Mè, lanh, chia …
Mầm lúa mì hoặc bột yến mạch có thể là một trợ giúp bổ sung trong chế độ ăn uống của bạn để chữa táo bón.

Làm thế nào để đi vệ sinh nhiều hơn?

Lý tưởng nhất là đạt 40 g chất xơ mỗi ngày, được khuyến nghị dần dần kết hợp với thực phẩm anitiestreñimiento cho tất cả các bữa ăn, và tránh khí và những phiền toái khác. Viết ra kế hoạch này:

18-20 g đầu. Bạn có được lượng này bằng cách tiêu thụ hai miếng trái cây (khoảng 8 g) và một món salad lớn gồm rau diếp, cà chua và hành tây (10 g).

Thêm 10-15 g. Thêm rau nấu chín vào thực đơn của bạn (bạn sẽ thêm 3-6 g nữa) và sau đó là ngũ cốc nguyên hạt hoặc các loại đậu (8-12 g).

Và khoảng 10 g nữa. Ăn một bát muesli bột yến mạch với nho khô, hạnh nhân và sữa chua vào bữa sáng sẽ giúp bạn đạt được lượng thức ăn này.

Hãy nhớ rằng một chế độ ăn nhiều thực phẩm tinh chế dẫn đến táo bón, cũng như tiêu thụ quá nhiều sô cô la, đồ ngọt hoặc rượu vang đỏ.