Bạn có thể ăn bao nhiêu trứng trong một chế độ ăn kiêng?

Nhưng bạn có thể ăn bao nhiêu quả trứng?

Ngay từ đầu, đối với câu hỏi ăn kiêng được bao nhiêu trứng, câu trả lời là ăn bao nhiêu cũng được. Và đó là trứng có nhiều protein nhưng lại rất ít calo, do đó, hầu như không làm bạn béo. Tuy nhiên, bạn phải tính đến cách nấu nếu bạn đang ăn kiêng.

Trứng nấu chín: 147 kcal

Theo Tiến sĩ Ibáñez, chuyên gia Y học dinh dưỡng, Tập thể dục và Trao đổi chất tại Clínica Planas, nếu bạn đang ăn kiêng thì tốt nhất nên ăn chín để không nạp thêm calo. Điều quan trọng là không nấu nó quá 12 phút vì nếu chúng vượt quá, một số vitamin có thể bị mất. Tìm ra thời gian nấu trứng hoàn hảo.

Trứng luộc hoặc luộc chín: 147 kcal

Nó có lượng calo tương đương với một quả trứng luộc. Nấu trong 3-4 phút. Bạn có thể làm như vậy mà không cần gọt vỏ, bọc trong màng nhà bếp, hoặc nấu trong nước với một ít giấm. Để không bị vỡ, nên ngâm nước khi nước còn lạnh. Nếu bạn muốn có một công thức nhẹ nhàng với trứng như vậy, hãy thử món trứng luộc với bơ và tôm của chúng tôi.

Trong tortilla: 170 kcal

Để tránh dư thừa calo, hãy sử dụng chảo chống dính và càng ít dầu càng tốt. Để trứng thật bông, hãy đánh trứng thật kỹ nhưng không tạo bọt. Hoặc bạn cũng có thể tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ, trộn cho đến khi cứng lại rồi trộn với lòng đỏ đã đánh bông. Và nếu bạn định chế biến nó thành món nhồi, tốt hơn hết chúng nên là rau hoặc nấm hơn là pho mát, chorizo hoặc các loại bom calo khác.

Trứng bác: 180 kcal

Trong trường hợp này, cũng như trong bánh tortilla, thứ làm tăng lượng calo của nó là lượng dầu hoặc chất béo bạn sử dụng để nấu nó. Vì vậy, hãy chọn chảo chống dính và ít dầu. Bí quyết để làm cho nó thành kem là để trứng đông lại một chút và ở nhiệt độ rất thấp; và kết hợp các thành phần tiết ra nước đã được nấu chín và để ráo như chúng ta đã làm trong món trứng bác với hạt tiêu.

Trứng chiên: 185 kcal

Cách nấu trứng này là cách làm mất lượng calo của bánh, nhưng có thể giảm số lượng bằng cách nướng thay vì chiên. Vâng, vâng, như họ làm trong nhiều quán bar. Bạn có thể chiên trứng trên đĩa phẳng hoặc chảo chống dính có tráng một lớp dầu sẽ nhẹ hơn rất nhiều. Và thay vì đi kèm với nó với khoai tây chiên, với một số tacos bí ngô áp chảo hoặc một số cây bông cải xanh xào.

Mang chúng vào bữa sáng tốt hơn

Tuy nhiên, dù bạn có nấu chúng đi chăng nữa, thì tốt hơn hết bạn nên ăn chúng vào bữa sáng nếu bạn đang ăn kiêng. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bao gồm chúng trong bữa sáng sẽ giúp bạn giảm cân. Nguyên nhân? Cảm giác no do trứng gây ra (chúng gây no hơn 50% so với bánh mì trắng hoặc ngũ cốc với sữa) khiến bạn ăn ít hơn trong suốt thời gian còn lại trong ngày. Do tác dụng làm no, nó cũng được khuyến khích giữa các bữa ăn. Khám phá những món ăn thỏa mãn hơn.

Như bạn đã thấy, số lượng trứng có thể ăn trong chế độ ăn kiêng giống nhau mà bạn có thể dùng khi không theo bất kỳ chế độ nào và không có chống chỉ định y tế.

Có thể ăn bao nhiêu trứng một tuần và các câu hỏi khác

Bạn có thể ăn bao nhiêu quả trứng một tuần? Về số lượng, giới hạn sẽ giống như đối với bất kỳ người khỏe mạnh nào không ăn kiêng: 7 quả trứng mỗi tuần (và có thể không quá 2 quả mỗi ngày).
Trứng có làm bạn béo không? Không nhiều. Nếu bạn nấu nó theo cách không thêm calo, nó là một thực phẩm hoàn hảo để đưa vào chế độ ăn kiêng giảm cân, vì nó rất giàu protein chất lượng, làm cho nó rất no và ngoài ra, nó có ít calo (150 kcal / 100g).
Chúng có béo hơn tùy thuộc vào cách bạn nấu chúng? Đúng như Tiến sĩ Iván Ibáñez, chuyên gia về Y học dinh dưỡng, Tập thể dục và Trao đổi chất tại Clínica Planas xác nhận, thay vì số lượng, chúng ta nên quan tâm đến cách chúng ta nấu món ăn, vì hàm lượng calo của nó có thể thay đổi rất nhiều.
Sẽ tốt hơn nếu chỉ ăn lòng trắng? Vì lòng đỏ là nơi tập trung chất béo trong trứng nên nó thường được bỏ đi để giảm lượng calo. Tuy nhiên, Tiến sĩ Ibáñez khuyến cáo rằng, trừ khi bạn có lượng cholesterol rất cao, bạn không nên dùng lòng đỏ hoàn toàn, vì chúng gây no và cung cấp vitamin tan trong chất béo.
Chế độ ăn kiêng với trứng có được khuyến khích không? Bạn phải rất cẩn thận với chế độ ăn kiêng này và các chế độ ăn kiêng cấp tốc khác. Nhiều chế độ ăn kiêng dựa trên việc tiêu thụ nhiều trứng luộc và không hấp thụ carbohydrate được lan truyền trên internet. Nếu bạn không muốn sức khỏe của mình bị ảnh hưởng, hãy quên chúng đi. Nhưng nếu bạn thực hiện, hãy để trong vài ngày và luôn dưới sự giám sát của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Trứng hữu cơ có tốt cho sức khỏe hơn không? Mặc dù tất cả các quả trứng đều phải vượt qua kiểm soát vệ sinh và do đó, tất cả đều khỏe mạnh và phù hợp để làm thực phẩm cho con người, nhưng đúng là những quả trứng hữu cơ có chất lượng cao hơn và gà mái đẻ ra chúng được tôn trọng hơn. Dưới đây là tất cả các thủ thuật để biết một quả trứng có thực sự là sinh thái hay không.