15 loại thực phẩm tốt nhất để đốt cháy chất béo

1. Trà xanh tiêu mỡ

Trà xanh có chứa một polyphenol chống oxy hóa được gọi là epigallocatechin gallate. Hợp chất này, ngoài khả năng chống ung thư mạnh mẽ, còn chống lại chất béo trắng, vốn có xu hướng tích tụ ở bụng và gây nguy hiểm cho tim. Chọn tốt. Đồ uống thương mại có chiết xuất từ trà xanh, cũng có chứa đường hoặc chất tạo ngọt, không đáng giá. Để giảm béo, bạn phải chế biến bằng trà lá và không đường. Uống 4 cốc mỗi ngày để có kết quả tốt nhất. Bạn sẽ giảm được 700g trong một tháng.

2. Sữa chua

Canxi trong sữa chua giúp cơ thể chuyển hóa chất béo tốt hơn và giảm sự hình thành các chất béo mới. Để hấp thụ tốt hơn, hãy ăn sữa chua ngoài bữa ăn và với một số ít trái cây màu đỏ (anthocyanins của nó sẽ tăng cường hiệu quả đốt cháy chất béo).

3. Dầu ô liu

Dầu (có nghĩa là, chất béo) để đốt cháy chất béo? Không có gì mâu thuẫn, nếu bạn ăn thực phẩm giàu chất béo "tốt", bạn sẽ giúp cơ thể dễ dàng loại bỏ chất béo trắng và thay thế bằng chất béo nâu, một loại chất béo cơ thể giúp đốt cháy nhiều calo hơn vì nó có nhiệm vụ duy trì thân nhiệt. Trong số tất cả các chất béo tốt, chúng tôi khuyên bạn nên dùng dầu ô liu vì nó đã được chứng minh là có tác dụng kích hoạt chất béo nâu.

4. Đậu lăng

Uống chúng mỗi tuần một lần vì ba lý do: chúng chứa chất sắt giúp đốt cháy chất béo; vitamin B12 cần thiết để chuyển hóa chất béo thành năng lượng và vitamin B3 cũng giúp đốt cháy chất béo. Tuy nhiên, tránh nấu chúng với các thành phần quá béo như chorizo.

5. Chile

Nó chứa capsaicin, chất gây ra vết đốt của nó. Khi bạn dùng nó, nhiệt độ cơ thể của bạn tăng lên và để làm như vậy, sự trao đổi chất của bạn sẽ đốt cháy chất béo dự trữ. Các loại ớt giàu capsaicin nhất là ớt habanero, ớt chà là, ớt cayenne, ớt serrano và ớt jalapeño. Các loại ớt và ớt Padrón cũng chứa; những cái đó, tất nhiên.

6. Thịt xiên gà tây

6. Xiên gà tây

Gà tây rất giàu vitamin B12, loại vitamin đốt cháy chất béo thực sự mà bạn chỉ tìm thấy trong thịt, cá, các sản phẩm từ sữa và trứng. Bạn cần bổ sung đủ lượng thức ăn nhẹ và nạc như gà tây.

7. Quả óc chó

Theo nghiên cứu này của Đại học Barcelona, ăn 30 g quả óc chó mỗi ngày trong 12 tuần giúp giảm mỡ bụng. Đó đã là một lý do chính đáng để đưa chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày. Nhưng ngoài ra, quả óc chó có tác dụng làm no và giúp giảm lượng đường trong máu của chúng ta. Để tận dụng tất cả những lợi ích này, hãy ăn 5 loại hạt mỗi ngày.

8. Táo

Ăn chúng cả vỏ để tăng liều lượng chất xơ và axit ursolic. Những hợp chất này làm chậm toàn bộ quá trình tiêu hóa và làm cho quá trình trao đổi chất hiệu quả hơn trong việc lấy năng lượng và chất dinh dưỡng từ thức ăn. Bằng cách này, bạn sẽ tăng lượng calo tiêu thụ ngay cả khi không vận động. Nếu có thể, hãy chọn táo hữu cơ, không có thuốc trừ sâu.

9. Sô cô la

Nghe có vẻ khó tin, nhưng sô cô la - mặc dù chứa chất béo không bão hòa đơn - giúp đốt cháy mỡ bụng. Tất nhiên, để được hưởng những tác dụng này, sô cô la bạn chọn phải có hàm lượng ca cao cao (ít nhất 85%). Vì vậy, bây giờ bạn biết, bạn có thể điều trị cho mình một ounce mỗi ngày sau bữa ăn.

10. Guacamole

Công thức Mexico truyền thống này được cho là có tác dụng hữu ích đối với quá trình chuyển hóa chất béo. Bạn chỉ cần nghiền nát và trộn 1/4 củ hành lá, 2 quả bơ, nước cốt chanh, 1/4 quả cà chua và ngò. Thêm hạt tiêu serrano thái hạt lựu (với lượng tùy thích, vì nó rất cay) để tăng tác dụng.

11. Bông cải xanh

Sau khi ăn bông cải xanh, cơ thể chuyển hóa các hợp chất lưu huỳnh của nó thành một chất chống ung thư gọi là sulforophan. Chính chất này bắt đầu phản ứng hóa học dẫn đến đốt cháy chất béo. Để tận dụng hết các chất dinh dưỡng trong bông cải xanh, không nên luộc quá kỹ. Tốt nhất, bạn nên nấu bông hoa chỉ trong ba phút. Nêm dầu ô liu nguyên chất, tỏi nướng nhẹ và ớt bột. Tốt cho sức khỏe và ngon.

12. Chanh

Y học tự nhiên cho rằng chanh có khả năng giải độc gan. Bằng cách này, nó cho phép nó thực hiện tốt hơn các chức năng của mình, trong đó có tiêu hóa và đốt cháy chất béo, ngăn không cho nó tích tụ trong bụng. Điều chưa được chứng minh là uống nước chanh khi bụng đói giúp loại bỏ độc tố. Không có nghiên cứu nghiêm túc nào chứng minh điều đó.

13. Quế

Bạn có thể sử dụng nó như một chất thay thế cho đường trong cà phê. Mùi thơm của nó là do một hợp chất có tên là cinamoaldehyde, hợp chất này có khả năng thúc đẩy quá trình loại bỏ chất béo vùng bụng kém lành mạnh nhất. Nó cũng làm giảm sản xuất insulin và lượng đường trong máu.

14. Cà chua

Màu đỏ là do lycopene, một chất kích thích sản xuất axit amin carnitine, từ đó hỗ trợ quá trình đốt cháy chất béo. Bạn có thể chuẩn bị một loại nước ép với 1 quả cà chua, hai quả cam và mật ong. Vitamin C trong trái cây giúp tăng cường tác dụng của lycopene.

15. Hạt chia

Rất giàu chất xơ, "kéo theo" chất béo và omega 3, có liên quan đến việc giảm chỉ số chất béo trong cơ thể. Để cơ thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng và chúng không đi qua đường tiêu hóa, điều quan trọng là bạn phải xay chúng trước khi tiêu thụ.

Chúng tôi biết rằng việc bổ sung chất béo là cần thiết . Chúng ta cần chúng để có thể sống, vì chúng cung cấp nhiệt cho chúng ta, giúp chúng ta sản xuất vitamin, hormone, v.v. Vấn đề xuất hiện khi chúng bắt đầu tích tụ ở những nơi mà chúng khiến chúng ta bận tâm nhất, tạo thành những tay nắm tình yêu khó coi: trên bụng, thắt lưng hộp mực, mông, eo … Ai muốn cài chúng ở đó?

Và chất béo có phải là chất béo gấp đôi protein hoặc carbohydrate, và trên hết chúng có xu hướng tích tụ dễ dàng hơn. Như thể vẫn chưa đủ, chúng sẽ ít no hơn, vì vậy chúng tôi ăn nhiều hơn. Có một số loại thực phẩm có chất béo ẩn và có thể bạn chưa biết, hãy khám phá chúng.

Nhưng nó không chỉ là vấn đề thẩm mỹ. Có nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng có mối quan hệ mật thiết giữa những gì đo vòng eo (nơi thường tích tụ mỡ) và nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch. Và chính là số đo vòng eo của bạn càng nhiều thì bạn càng có nhiều điểm khiến tim bạn phát sốt .

May mắn thay nhờ khoa học, ngày nay chúng ta đã biết cách đảo ngược quá trình này. Chúng ta có thể ngăn dầu mỡ đọng lại ở những khu vực khó khăn của chúng ta và thậm chí làm cho dầu mỡ đã tích tụ biến mất. Chỉ cần làm theo những mẹo đơn giản sau và tận dụng các đặc tính của một số thực phẩm, chẳng hạn như những thực phẩm bạn đã thấy, đóng vai trò là phương pháp đốt cháy chất béo đích thực và rất phù hợp cho thực đơn hàng ngày cho chế độ ăn ít chất béo.

Thực phẩm để giảm mỡ?

Có, nó được chỉ ra rằng một số thực phẩm có chứa các chất giúp cơ thể đốt cháy chất béo dự trữ nhanh hơn và hiệu quả hơn . Nhưng cũng giống như có những loại thực phẩm giúp bạn đốt cháy chất béo, có những thói quen khiến công việc đó trở nên khó khăn và cản trở nó. Ví dụ như ăn ít chất béo, bỏ bữa hoặc ăn uống mất trật tự và sau giờ làm… Tất cả những điều này gây ra phản ứng dây chuyền của quá trình trao đổi chất làm tăng đề kháng insulin và có thể dẫn đến tích tụ nhiều mỡ bụng. Lịch trình giờ ăn của bạn càng hỗn loạn, thì lượng insulin tăng đột biến càng nhiều và tình yêu của bạn càng tăng.

Bạn còn lại bao nhiêu chất béo?

Bạn có thể dễ dàng biết mình có thừa cân hay không và lượng mỡ trong cơ thể được phân bổ như thế nào

Chỉ số khối cơ thể (BMI) là một trong những chỉ số để chẩn đoán thừa cân và béo phì, vì cân nặng có liên quan đến lượng mỡ trong cơ thể. Để tính điều này, hãy chia trọng lượng (tính bằng ki-lô-gam) cho bình phương chiều cao của bạn (tính bằng mét). Nếu bạn cao 1,68 cm và nặng 58 kg, chỉ số BMI của bạn sẽ là 20,55, được coi là cân nặng bình thường.

Phân loại chỉ số khối cơ thể:

Dưới 19 tuổi
19-24,9 Cân nặng bình thường
25- 29,9 Thừa cân
30-34,9 Béo phì nhẹ
35-40 Béo phì vừa phải
Hơn 40 bệnh béo phì

Chỉ số Eo và Hông , dùng để biết chất béo được phân phối như thế nào. Để làm điều này, đo chu vi của eo (ngay dưới xương sườn cuối cùng) và của hông bằng chu vi rộng nhất của nó (chu vi đi qua giữa mông). Để có được ICC, con số đầu tiên được chia cho con số thứ hai. Giá trị ICC đối với phụ nữ phải từ 0,71 đến 0,84. Khi nó cao hơn một là khi mỡ bụng tích tụ nhiều ở vùng eo và có nguy cơ mắc các bệnh rối loạn tim mạch, tiểu đường và tăng huyết áp. Đối với nam giới, giá trị bình thường là từ 0,78 đến 0,93.