Có vẻ như trẻ em được sinh ra với một con chip khiến chúng yêu thích thức ăn nhanh và thực đơn nhà hàng gồm mì Ý và thịt đập. Nhưng nó chỉ là mặt trái, vì chúng ta đã từng ăn những thứ này với suy nghĩ rằng sẽ không có vấn đề gì trên bàn ăn, sau đó họ không muốn bất cứ thứ gì khác.
Nhưng pizza, cốm hoặc xúc xích ăn thường xuyên không phải là cách tốt cho sức khỏe và cũng không phải là cách rẻ nhất để cho trẻ ăn. Rau củ, trái cây và các loại đậu vẫn không thể đánh bại khi vừa tốt cho sức khỏe vừa rẻ, vậy tại sao bạn không căn cứ vào thực đơn của con mình? Chúng tôi biết rằng bạn có thể nghĩ rằng con bạn không thích rau hoặc cá …
Đừng lo, tại CLARA có rất nhiều người trong chúng tôi đã có con và chúng tôi cũng có câu trả lời cho điều này. Chúng tôi đã chuẩn bị một thực đơn cho trẻ em rất ngon, rất tiết kiệm và dễ nấu. Không phải là bạn ở trong bếp cả ngày, phải không?
Tại đây bạn có thực đơn hàng tuần cho trẻ em có thể tải xuống cũng như một số công thức nấu ăn của các món ăn mà chúng tôi đề xuất. Ở cuối bài viết, bạn cũng có thể tải xuống menu.
- Thực đơn dành cho trẻ em để tải xuống
- Công thức nấu ăn cho trẻ em không tốn kém
Thực đơn dành cho trẻ em: chìa khóa để làm cho nó ngon miệng
"Con trai tôi không thích rau, nó sẽ không yêu chúng"
Đây chắc chắn là điều đầu tiên bạn có thể nghĩ đến. Bé có thể miễn cưỡng ăn một đĩa bông cải xanh luộc, nhưng nếu bạn nấu cho bé một bữa cơm với rau (cải thìa, cà rốt, đậu, đậu Hà Lan …) và một vài viên thịt gà, bé sẽ vào mà không nhận ra.
Các khoai tây được raving trẻ em . Tại sao không luộc chúng với vỏ và phủ chúng với các loại rau nấu chín khác và phủ một ít pho mát bào lên trên? Đó là một công thức nấu ăn ngon mà chắc chắn họ sẽ yêu cầu bạn cung cấp thêm.
Các loại rau có kem cũng có xu hướng ăn rất tốt, đặc biệt là bí ngòi hoặc cà rốt và cả hai đều là công thức nấu ăn rất rẻ và tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể làm cho chúng trở nên ngon miệng hơn với các lớp phủ như bánh mì nướng hoặc một ít thịt nguội Serrano cắt thành các dải rất mỏng.
Bạn cũng có thể bào cà rốt và bí ngòi, xào nhẹ, thêm trứng đã đánh tan và làm bánh kếp bằng chảo. Họ thậm chí sẽ không để lại các mảnh vụn.
Chưa kể bạn có thể thích khoai tây chiên tự làm đến mức nào . Và nó rất đơn giản như cắt rau thật nhuyễn, quệt nhẹ với dầu và cho vào lò nướng để rang.
Làm món salad ngon miệng hơn
Và xà lách cũng là một món ngon trong thực đơn của trẻ để trẻ có thể ăn nhiều rau hơn nếu bạn thêm mì ống hoặc các loại đậu, ô liu loại mà chúng thích nhất, cà chua bi loại ngọt hơn, ngô luộc…. Đó là về việc làm cho chúng hấp dẫn nhất có thể.
Bạn thậm chí có thể biến chúng thành một trò chơi bằng cách cho các nguyên liệu khác nhau vào bát và để chúng tự "chế biến" món salad của riêng mình (vâng, hãy đặt một lớp rau diếp trên đĩa của chúng, để chúng không bỏ qua).
Trong wok và họ sẽ nghĩ rằng họ đang ở trong một nhà hàng phương đông
Xào rau với một ít cơm và các miếng thịt gà hoặc thịt khác hoặc bánh tortilla là một cách hay khác để họ ăn nhiều rau hơn và bạn có một món ăn độc đáo tuyệt vời, được chế biến trong nháy mắt và tiết kiệm vì bạn có thể bỏ ít số lượng thịt (hoặc trứng hoặc cá còn sót lại hoặc cây họ đậu).
Rau gì cho rẻ
Lý tưởng để chuẩn bị thực đơn cho trẻ là các loại rau tươi theo mùa , nhưng không phải lúc nào con bạn cũng thích những món ăn theo mùa. Vì vậy, đừng sợ và ném vào các loại rau đông lạnh, cũng thường có giá rất tốt.
Và đừng vứt bỏ bất cứ thứ gì. Nếu bạn làm kem tỏi tây, hãy để dành phần xanh và với chúng, thân bông cải xanh và các loại rau khác, bạn có thể làm nước dùng - chỉ rau hoặc thịt gà nếu bạn thêm thịt và hai chân - và bạn có nước dùng đầu tiên với mì ống của súp.
Mẹo cho trẻ ăn các loại đậu
Bắt đầu bằng cách cho các loại đậu "dễ ăn", chẳng hạn như đậu Hà Lan, ngọt và có xu hướng tốt. Với một vài miếng giăm bông hoặc thịt xông khói, họ có xu hướng làm hài lòng người trẻ và người già.
Món hummus - đậu gà nghiền với dầu, chanh, tahini và nước cũng có xu hướng khiến bạn rất thích vì dipear là thứ mà trẻ em trông giống như một thứ gì đó vui nhộn.
Bạn cũng có thể thêm các loại đậu vào kem thực vật. Điều này làm cho chúng trở thành một món ăn độc đáo lý tưởng cho bữa tối nếu bạn đi kèm với món tráng miệng hoàn chỉnh hơn như sữa chua với trái cây hoặc táo trong lò nướng (hoặc trong lò vi sóng, vừa ngon lại vừa nhanh hơn).
Những tác phẩm kinh điển không hề lỗi thời và có trong nhiều căng tin trường học là sự kết hợp của ngũ cốc và các loại đậu như gạo với đậu lăng. Nếu bạn muốn tiến xa hơn nữa, bạn có món mì hầm với đậu gà và rau củ, chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên và thích mê.
Và các món hầm như món hầm đậu cũng thường được trẻ em thích, nhưng đôi khi bạn phải nhượng bộ và cố gắng không có hương vị xúc xích hoặc gia vị đậm đà như người lớn thích.
Các croquettes và bánh mì kẹp thịt rau là một cách ngon và thú vị để ăn chúng. Bạn chỉ cần tán nhuyễn các loại đậu đã luộc chín, trộn với một ít vụn bánh mì, trứng, một số loại rau củ theo ý thích của bạn, tạo hình rồi cho qua cơm lam.
Làm thế nào các loại đậu rẻ nhất
Cách rẻ nhất là mua khô và nếu bạn có cửa hàng gần đó bán với số lượng lớn thì càng tốt. Dù sao, vì bản thân nó là một loại thực phẩm rất rẻ, nếu bạn mua đồ luộc ở chợ hoặc siêu thị, nó cũng thường có giá rất tốt.
Các loại thịt rẻ nhất (và các loại thay thế của chúng)
Đúng là trẻ em có xu hướng thích ăn bánh mì kẹp thịt và bít tết. Nhưng thịt bê là một trong những món đắt nhất và bạn không cần phải ăn nhiều hơn một lần một tuần.
Các loại thịt rẻ nhất là loại được gọi là thịt chất lượng thứ ba (nó không phải là chất lượng dinh dưỡng, nhưng chúng là những miếng thịt chắc chắn hơn), chẳng hạn như má, váy hoặc chân không hoặc morrillo. Chúng rất lý tưởng cho các món hầm chup chup. Ngoài ra, bằng cách trộn chúng với khoai tây và các loại rau khác, bạn có thể cho ít thịt hơn và làm cho món ăn rẻ hơn nhiều.
Thịt gà, gà tây hoặc thỏ cũng có xu hướng có giá tốt hơn thịt bò và chúng phục vụ bạn như nhau để trộn với các loại thực phẩm khác.
Ví dụ, bạn có thể làm cốm gà tự làm - không qua chế biến, không tốt cho sức khỏe - hoặc thậm chí lasagna và cannelloni với thịt gà hoặc gà tây trộn với nấm băm và nước sốt cà chua và một chút béchamel. Với lượng thịt ít hơn bạn đã có một món ăn ngon.
Nếu bạn không thích cá thì sao?
Đúng là cá khó ăn hơn đối với họ và loại cá mà họ thích nhất thường đắt hơn, chẳng hạn như cá tu hài hoặc hake. Nhưng dù khó hơn nhưng không thể không đưa cá vào thực đơn của trẻ.
Thực phẩm chiên giúp trẻ ăn cá dễ dàng hơn, có thể là cá mòi, cá cơm, cá mai hoặc cá chó.
Những chiếc bánh cá được làm bằng bánh mì mềm của cà chua và hành tây, sữa hoặc kem và trứng cũng là một ý tưởng mà họ muốn có nhiều cá hơn và cũng để trộn với thực phẩm khác thậm chí với vụn bánh mì hoặc khoai tây theo đơn nhiều hơn nữa.
Ngoài ra, rán hoặc thịt viên cũng "ngụy trang" cho cá và làm cho nó ngon miệng hơn, ngoài việc "kéo dài" số lượng chúng ta đưa vào. Ví dụ, để làm món rán cá tuyết ngon cho 4 người, bạn chỉ cần 200 g cá và các bộ phận ít cao cấp hơn (và rẻ hơn).
Và đừng quên hến, thường luôn có giá rất cao và chỉ cần hấp đã là một món ngon.
Cá rẻ nhất là gì
Đây là danh sách các loại cá rẻ, thường dễ tìm thấy ở chợ hơn là trong siêu thị (mặc dù càng ngày càng dễ tìm thấy ở các loại đông lạnh).
- Brótola
- Canana (được gọi là mực của người nghèo)
- Cá thu
- Vogue
- Cá tráp trắng
- Cá thu
- Chim sáo đá
- Cá cơm
- Bạch tuộc cá mè
- Mực ống
- Con trai
- Maira
- Cá mòi
- Hạt bơ
Trứng, nguồn tài nguyên tuyệt vời đó
Hiếm có đứa trẻ nào mà không được thưởng thức món trứng ốp la hay trứng rán. Nếu chúng còn rất nhỏ, thông thường không nên cho chúng ăn nhiều hơn 4 quả trứng một tuần, nhưng trên 9 tuổi, chúng có thể ăn tối đa 1 quả trứng mỗi ngày. Vì vậy, bạn có thể đưa nó vào các thực đơn khác nhau trong suốt cả tuần và chúng thường luôn có giá tốt.
Thủ thuật ăn nhiều trái cây
Trái cây chín có xu hướng ngọt hơn và điều này làm cho chúng ngon hơn. Nếu bạn phục vụ họ đã cắt và rắc một ít quế, họ sẽ muốn nhiều hơn nữa.
Bạn cũng có thể xâu các loại trái cây khác nhau vào xiên và trộn chuối mà nhiều trẻ có xu hướng thích với các loại trái cây khác mà trẻ không thích.
Và salad trái cây làm bằng nước cam thay vì xi-rô là một nguồn tuyệt vời khác để họ ăn trái cây.
Đứa trẻ nào không thích ăn kem? À, nếu tranh thủ có nhiều cửa hàng bán chuối và các loại trái cây khá chín, đông lạnh rửa sạch và cắt nhỏ thì bạn chỉ cần nghiền nát chuối và một số loại trái cây này là bạn đã có một ly kem ngon lành 100%.
Một món tráng miệng tuyệt vời khác là sữa chua không đường. Rẻ nhất trong siêu thị và lành mạnh nhất, đặc biệt nếu nó được ăn không đường. Bạn có thể làm ngọt nó bằng quế hoặc với một chút mật ong.
Tôi cho anh ấy ăn gì vào bữa sáng?
Thịt nguội hay pho mát đều không dùng hàng ngày vì lý do sức khỏe vì chúng là loại thịt đã qua chế biến cung cấp nhiều chất béo và muối cho chế độ ăn. Vì vậy họ không phải ăn chúng hàng ngày.
Bánh quy hay bánh ngọt công nghiệp hay ngũ cốc "dành cho trẻ em" đều không nên có mặt hàng ngày trong chế độ ăn uống của bạn, nhưng rất đặc biệt.
Bữa sáng lành mạnh và đồ ăn nhẹ cho trẻ em
Bữa sáng lành mạnh nên bao gồm sữa, trái cây và ngũ cốc. Bánh mì được làm từ ngũ cốc, vì vậy bạn nên làm bánh mì nướng với chuối nghiền và quế. Hoặc nấu trái cây với một ít nước và quế và đổ lên trên như một món mứt tự làm không đường.
Ngoài ra vảy yến mạch là ngũ cốc. Và nếu bạn nấu chúng với sữa và quế, chúng chắc chắn sẽ thích chúng vì chúng có vị giống như bánh gạo. Rất tốt và rất rẻ! 40 g trong một ly sữa là rất đầy đủ.
Bạn cũng có thể làm bánh crepe (bột mì, trứng và sữa) và phục vụ chúng với những miếng trái cây và một hoặc hai ounce sô cô la nóng chảy hoặc một chút mật ong. Một món ngon!
Và đừng quên rằng một ngày nào đó bạn có thể ăn một món trứng tráng hoặc một vài quả trứng bác cho bữa sáng.
Thực đơn cho trẻ em lành mạnh và rẻ tiền
- Kế hoạch. Điều này sẽ thật dễ dàng cho bạn nếu bạn sử dụng thực đơn cho trẻ em ngon, bổ, rẻ mà chúng tôi cung cấp cho bạn tại đây để tải xuống (và với đó không chỉ trẻ em có thể ăn mà cả gia đình).
Thực đơn dành cho trẻ em để tải xuống
Công thức nấu ăn cho trẻ em không tốn kém
- Được linh hoạt. Bạn phải có một vòng eo và mặc dù thực đơn nói rằng bữa tối vào thứ Hai có cá mòi, nếu khi bạn đi chợ những gì được chào bán là cá cơm, thì bạn thay đổi nó và như vậy sẽ tiết kiệm hơn.
- Có tổ chức. Đúng là thực đơn này khiến bạn phải nấu nướng nhưng tùy thuộc vào thời gian biểu của bạn, hãy suy nghĩ về thời gian tốt nhất để chuẩn bị và tìm cách thực hiện trong thời gian ngắn nhất có thể. Nếu bạn có nhiều thời gian hơn vào cuối tuần, hãy làm các món ăn cơ bản (món xào, sốt cà chua …) mà bạn có thể và như vậy trong tuần bạn sẽ chỉ phải hoàn thành các món ăn. Ví dụ, một ý tưởng hay là làm nhiều nước sốt hành tây và lấy nó làm cơ sở để sau này làm nước sốt cà chua hoặc các loại kem thực vật, cơm rau …
