Công thức nấu gà dễ dàng, nhẹ nhàng và siêu ngon

Công thức nấu gà khi bạn có một chút ghét

Thịt gà là một trong những loại thịt phổ biến nhất trong chế độ ăn uống của chúng ta, phải không? Để bạn có thể thử nghiệm các chế phẩm khác ngoài ức nướng, đây là một vài công thức nấu ăn khác và độc đáo.

Thịt gà xiên xào rau củ

Đây là bằng chứng cho thấy ăn kiêng không phải là không ngon miệng. Bí quyết là biến món gà nướng cổ điển hoặc gà tây với rau củ thành món bạn thấy. Cắt vú thành từng dải, xiên vào xiên và nướng. Kèm theo chúng với một số loại rau luộc, hấp hoặc cho vào lò vi sóng, sau đó xào chúng với dầu trong vài phút. Đây là một trong 55 công thức nấu ăn để giảm cân … dễ dàng và ngon miệng!

Salad đậu lăng với gà và táo

Ăn nhiều đậu hơn và trong trường hợp này là nấu với gà một cách dễ dàng và ngon miệng là một trong những ý tưởng hay. Bạn chỉ cần lấy một nắm đậu lăng đóng hộp đã ráo nước và trộn chúng với cà chua thái lát, vài lát táo, miếng ức gà nướng, viên phô mai tươi và hẹ cắt nhỏ.

Ức gà chanh

Nếu bạn đã chán món gà nướng đặc trưng với salad, hãy thử công thức món ức chanh với khoai tây nướng này. Nó sẽ cung cấp cho bạn tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần mà không làm hỏng đường kẻ và bạn sẽ thích nó. Ngoài ra, chanh còn có tác dụng giải độc gan giúp bạn loại bỏ chất béo tốt hơn, đó là lý do tại sao nó là một trong những công thức có tác dụng đốt cháy chất béo.

Xem công thức.

Đùi gà nướng

Trên khay nướng, chúng tôi đặt một lớp khoai tây, hành tây và tỏi (một trong những mẹo để nướng trong lò nướng một cách ngon hơn), và bên trên chúng tôi đặt đùi gà với da, và chúng tôi đã gia vị với một ít dầu và các loại thảo mộc thơm.

Salad xanh với thịt gà và quả mâm xôi

Để làm món salad này, chúng tôi lấy một cái bát và trong đó chúng tôi đã trộn rau mầm mềm (trong trường hợp này là rau bina và rau arugula), phi lê gà nướng, một ít pho mát dê, viên cần tây, quả mâm xôi và một chút mật ong để giấm.

Gà xiên bơ cà chua

Một lựa chọn khác là làm rune xiên với phi lê gà xen kẽ với những miếng bơ và cà chua. Bạn chỉ cần cho các nguyên liệu vào que xiên và nướng chúng. Tốt hơn nên để lửa vừa để nó được hoàn thành tốt bên trong. Nếu bạn để lửa thật mạnh sẽ cháy bên ngoài và cháy nguyên bên trong.

Cơm với rau và gà nướng

Tổng ngũ cốc, rau và thịt của nó làm cho cơm với rau và gà nướng trở thành một món ăn độc đáo phong phú và cân đối, hoàn toàn phù hợp là một trong những món ăn được chỉ định cho tupperware. Và nó cũng siêu dễ làm, bạn có thể yêu cầu thêm không?

Xem công thức.

Fajitas với gà và rau

Có sẵn bánh mì hoặc bánh ngô là một ý tưởng không thể sai lầm để sửa chữa bữa ăn trong nháy mắt trong tủ lạnh. Đây là ngũ cốc nguyên hạt và chúng tôi đã đổ đầy chúng với rau xào mà chúng tôi còn thừa, cũng như một số phần còn lại của thịt gà quay mà chúng tôi đã để dành và chúng tôi đã cắt nhỏ. Ngoài ra, dễ dàng và ngon, nó là một trong những công thức nấu ăn được sử dụng để tận dụng thức ăn thừa.

Gà quay tẩm gia vị

Một trong những thủ thuật khác để nướng trong lò một cách ngon lành là nướng nguyên miếng để nó giữ được tất cả nước như món gà ngon với hành tây và gia vị này. Một món ăn cầu kỳ nhưng nhẹ nhàng và sẽ khiến bạn hài lòng.

Xem công thức.

Salad bơ, táo và gà

Nó không phải là dễ dàng, nhưng cực kỳ dễ dàng. Đơn giản như trộn các lát bơ, táo và ức gà, và trang trí nó bằng một loại giấm nhẹ. Phong phú và tràn đầy năng lượng.

Gà xiên kiểu phương Đông

Xắt một ít ức gà, xiên vào xiên và nướng chín vàng trên vỉ có phết dầu. Và để tạo cảm giác phương Đông, đun nóng một thìa cà phê đường nâu trong chảo cho đến khi nó chuyển sang màu caramel, thêm một chút nước tương, trộn đều và phết lên xiên.

Quinoa xào gà và rau

Đối với phiên bản siêu tốc, lấy một nồi quinoa đã chuẩn bị và trộn nó với một số loại rau xào và thịt gà nướng cắt thành sợi mỏng. Bạn sẽ có nó trong vòng chưa đầy 10 phút.

Đùi gà nướng rau củ

Một cách để làm sáng món gà nướng là thay thế khoai tây kiểu cổ điển bằng một trong các loại rau như bí xanh, hành tây và cà chua. Bạn chỉ việc xếp mọi thứ lên khay nướng, cho rau thơm, dầu thái chỉ, nước cốt chanh và một chút rượu trắng vào rồi nướng chín là xong.

Couscous với gà quay

Trên một lớp bánh mì nướng đã được nấu chín trước, đặt một nửa ức gà nướng đã cắt thành từng lát. Và như một món ăn kèm, chúng tôi đã làm nước sốt màu xanh lá cây bằng cách nghiền rau mùi tây cùng với một ít rau mùi, tỏi, nước cốt chanh và một sợi dầu ô liu.

Salad gà mù tạt

Để làm món này, bạn cần có hỗn hợp rau diếp (rau arugula, endive, rau diếp xoăn, rau diếp cừu …), một ít bánh mì nướng và mù tạt dân dã, một trong những loại gia vị có tác dụng đốt cháy chất béo. Băm nhỏ vú thành những sợi nhỏ nhất có thể, và thêm chúng vào hỗn hợp cùng với một số bánh mì nướng và dầu giấm mù tạt. Để bánh không bị dính dầu mỡ, bạn có thể nướng trong lò mà không cần dầu.

Thịt gà cuộn dưa hấu

Một công thức bổ dưỡng, sảng khoái và rất nhẹ nhàng kết hợp giữa thịt nạc của gà với các chất chống oxy hóa của dưa hấu và dưa gang.

Xem công thức.

Salad cơm gà cà chua

Nấu cơm (hoặc nếu muốn, bạn có thể nấu sẵn cơm để tiết kiệm thời gian hơn) và trộn với một ít cà chua xào, một ít bánh tét gà nướng hoặc nướng và các loại rau thơm mà bạn thích nhất. Dễ dàng phải không?

Gà rán vừng và rau củ

Cắt 2 ức gà thành các dải dài và mỏng, ướp muối tiêu rồi ngâm vào trứng gà đã đánh tan trong 1 giờ. Lăn các dải trong hỗn hợp vụn bánh mì và mè. Chiên chúng trong dầu cho đến khi chín vàng và để riêng trên giấy thấm để loại bỏ bớt dầu thừa. Cắt bí ngòi và củ cải thành từng lát mỏng. Chiên các lát, để ráo trên giấy thấm nước và dùng chung với gà.

Salad gà, nho khô và hạt thông

Kết hợp mầm các loại nước sốt, với một số miếng gà quay, pho mát tươi, nho khô và hạt thông (một trong những ý tưởng hay để kết hợp các loại hạt có lợi vào các món ăn). Và nếu muốn, để món ăn thêm phần ngon miệng, bạn có thể hoàn thành món này với nước sốt pha giấm, dầu và một chút mù tạt.

Bánh mì gà

Nó cũng rất hợp với bánh mì sandwich, nhưng nếu bạn muốn tránh trở thành một trong những nguồn ẩn chứa đường, hãy sử dụng bánh mì nguyên cám, rau diếp làm nền, chất béo lành mạnh như dầu ô liu hoặc bơ và ức gà nướng không da.

Như bạn đã thấy, có vô số công thức nấu gà ngon và dễ dàng, và không có công thức nào là bí ẩn. Và nếu chúng ta nói thêm rằng nó là một món ăn nhẹ, có nhiều lợi ích và nó có rất nhiều công dụng trong nhà bếp, thì không có gì ngạc nhiên khi chúng ta là những người hâm mộ sooo.

Phong phú, nhẹ nhàng và khỏe mạnh

Thịt gà là một loại thịt trắng và nạc. Đó là, ít chất béo và calo, lại giàu protein nên đây là thực phẩm rất phù hợp khi bạn muốn giảm cân hoặc đang ăn kiêng giảm cân.

Ngoài ra, trong số các chất dinh dưỡng thiết yếu khác, nó rất giàu vitamin B, giúp ngăn ngừa khối u ác tính và nguy cơ đau tim, đó là lý do tại sao nó được coi là một trong những thực phẩm để sống lâu và tốt hơn.

Tuy nhiên, bạn nên nhớ rằng, để thực sự nhẹ bụng, tốt hơn là nên ăn cả vỏ (loại có chứa nhiều chất béo) và chọn phần ức, phần nạc nhất.

Ba cách nấu gà siêu nhẹ

Nướng, ngon hơn tẩm bột. Lượng calo của bất kỳ chế phẩm nào cũng được nhân với 3 nếu chúng được nấu chín dưới dạng chả hoặc bột. Nướng nó là một trong những chìa khóa để giảm lượng calo vào bữa trưa và bữa tối. Nếu bạn làm theo cách này, tất cả các chất dinh dưỡng được bảo toàn tốt hơn và bạn không cần chất béo để nấu chúng. Để tránh bị sống bên trong và giòn ở bên ngoài, hãy nướng trên lửa vừa.
Trên vỉ nướng, nấu ăn với 0% chất béo. Mặt khác, nếu bạn đã chán ức gà nướng đặc trưng, bạn có thể nướng trên vỉ. Nó rất đơn giản và với 0% chất béo. Nếu bạn ướp nó nửa giờ trước khi hơ trên lửa với nước cốt chanh và hỗn hợp gia vị, kết quả là rất ngoạn mục và ngon hơn nhiều. Đó là một trong những thủ thuật không bao giờ lỗi khi nấu ăn với ít calo hơn.
Nướng, với rất nhiều hương vị. Một lựa chọn khác là nướng gà trong lò. Trong trường hợp này, tốt hơn nên làm nguyên miếng để chúng không bị khô quá mức. Ngoài ra, nếu bạn làm trên khay có lưới, bạn sẽ loại bỏ được các chất béo sinh ra, tích tụ bên dưới. Và để có thêm hương vị, hãy nêm nếm bằng các loại thảo mộc, nước xốt nhẹ hoặc rượu vang.

Thủ thuật để tận dụng tối đa

Làm thế nào để cung cấp cho nó nhiều hương vị hơn . Nêm nếm với các loại thảo mộc, gia vị, muối hun khói … Chúng sẽ tăng thêm hương vị mà không cần thêm calo. Một ý tưởng khác là ướp hoặc ướp chúng trước đó.
Trộn đều hỗn hợp. Ngoài xà lách, cơm hoặc mì ống, gà còn ngon với quinoa, couscous, rau, trái cây, các loại hạt …
Công ty tốt. Hãy cẩn thận với nước sốt, đây là nơi chúng ta thường làm hỏng đĩa ăn kiêng bằng cách thêm calo mà không nhận ra. Bất cứ khi nào bạn có thể, hãy chọn các loại nước sốt nhẹ làm từ sữa chua thay vì sốt mayonnaise, nước xốt nhẹ và dầu giấm, hoặc các loại dầu có hương vị dạng xịt, giúp không bị quá đà.
Trong nhiều phiên bản. Tùy thuộc vào nơi bạn sẽ sử dụng nó, bạn có thể cắt nó thành hình khối, dải, tấm mỏng, sợi nhỏ.