Skip to main content

11 Ý tưởng để làm salad đậu xanh

Mục lục:

Anonim

Salad nhẹ nhưng bổ dưỡng

Salad nhẹ nhưng bổ dưỡng

Chúng tôi yêu thích món salad đậu gà vì chúng kết hợp sự nhẹ nhàng của món salad với một loại thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe như các loại đậu, vì chúng không nặng như món hầm và vì chúng cho phép chuẩn bị vô hạn như bạn sẽ thấy dưới đây.

Salad đậu xanh dễ làm

Salad đậu xanh dễ làm

Ví dụ, món này vừa dễ vừa ngon. Trên một luống măng mềm, đặt một ít đậu gà xào cà chua, vài lát hành tím nướng và các loại hạt.

Salad đậu xanh với bơ và tôm

Salad đậu xanh với bơ và tôm

Nó đơn giản như trộn đậu gà đã nấu chín với tôm đã bóc vỏ, bơ, ớt đỏ, dưa chuột, hành tây … (hoặc các loại rau mà bạn thích nhất hoặc có sẵn trong tủ đựng thức ăn của bạn). Để có được màu sắc sặc sỡ nhất, bạn có thể thêm quả bơ dưới dạng những quả bóng như chúng ta đã làm ở đây với sự hỗ trợ của một cái muỗng giống như cái dùng để làm rỗng dưa hấu hoặc dưa hấu.

Băm rau với đậu gà

Băm rau với đậu gà

Để làm món salad này cho bốn người, bạn chỉ cần một nồi đậu xanh, vài củ cà rốt, ớt chuông đỏ và xanh, hành tím, và một ít lá xanh (ví dụ như mầm rau bina hoặc rau arugula). Rửa sạch và cắt thành từng khối vuông nhỏ, trộn đều và nêm chút dầu, giấm, muối và gia vị mà bạn thích nhất. Đó là một trong những công thức nấu ăn mà bạn có thể làm với một nồi đậu gà.

Salad đậu gà và cá ngừ

Salad đậu gà và cá ngừ

Bạn lấy cà chua, dưa leo, tiêu, hành tây … Bạn rửa sạch và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Thêm một ít đậu gà nấu chín. Bạn trộn đều tất cả mọi thứ với một ít dầu, giấm và mù tạt già. Và cuối cùng bạn cho cá ngừ vào chế biến tự nhiên hoặc đóng hộp. Ví dụ, đó là một món salad đậu xanh siêu dễ dàng, sẽ phục vụ bạn như một món ăn mang đi làm.

Bánh mì pita với salad đậu xanh

Bánh mì pita với salad đậu xanh

Bạn cũng có thể đổi mới và phục vụ món salad theo nhiều cách khác nhau như chúng tôi đã làm trong cách làm này dựa trên đậu gà, pho mát tươi và một ít rau củ, và chúng tôi đã phục vụ món salad đó trên bánh mì pita để tạo cho nó một nét đặc biệt. Xem công thức từng bước.

Bắp cải đỏ với đậu gà và nấm

Bắp cải đỏ với đậu gà và nấm

Chần bắp cải đỏ trong nước muối khoảng 4 phút, để nguội bằng nước lạnh và để ráo. Trong khi đó, nướng các lát cà tím, hành tây và cà chua trên vỉ nướng ở một bên. Xào một số nấm, cho một số khác. Và làm những lát bí ngòi thật mỏng với sự hỗ trợ của một cây đàn mandolin nhà bếp. Để gắn nó, bạn có thể sử dụng một vòng mạ. Cho rau và nấm nướng vào giữa. Sau đó nấu chín đậu gà. Và trang trí với các lát bí ngòi và rau mầm.

Salad đậu gà với cá tuyết

Salad đậu gà với cá tuyết

Chickpeas cũng siêu giàu với vụn cá tuyết muối. Ngoài hai thành phần chính này, công thức của chúng tôi bao gồm cà chua bào, hành lá cắt hạt lựu, dưa chua cắt lát, trứng luộc cắt nhỏ và ô liu đen. Bạn chỉ cần kết hợp tất cả mọi thứ và mặc nó theo ý thích của bạn.

Salad đậu xanh với mầm mềm và pho mát tươi

Salad đậu xanh với mầm mềm và pho mát tươi

Nó không có bí ẩn. Tôi đã lấy một túi rau mầm xanh các loại (loại mà họ bán đã rửa sạch và sẵn sàng sử dụng – đây là một trong những thực phẩm chế biến được coi là tốt cho sức khỏe hoặc có thể dung nạp được nếu bạn tuân theo định luật của # realfood–) và tôi đã trộn chúng với đậu gà nấu chín , Burgos loại pho mát tươi và một ít quả óc chó cắt nhỏ. Và để mặc quần áo, một mật ong nhẹ và dầu giấm mù tạt.

Đậu gà với cá ngừ và cà chua

Đậu gà với cá ngừ và cà chua

Đây là một món salad cá ngừ và đậu xanh siêu dễ khác. Để ráo đậu gà và vài hộp cá ngừ tự nhiên, trộn chúng với 20g cà chua bi đã rửa sạch, hai lá hẹ thái nhỏ và hẹ cắt nhỏ. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Đó là một trong những công thức để giảm cân … dễ dàng và ngon miệng! bởi vì tuy rất bổ dưỡng nhưng cũng rất nhẹ.

Salad đậu gà với pho mát feta và củ cải

Salad đậu gà với pho mát feta và củ cải

Như một cơ sở, đặt một số lá arugula. Trên cùng, đậu gà nấu chín và để ráo. Bạn thêm cà chua sống đã xay, vài viên phô mai feta, vài lát củ cải và ô liu đen. Và bạn nêm vào đó một sợi dầu, một chút giấm và một thìa cà phê mù tạt già, trong đó có hạt. Mù tạt là một trong những loại gia vị có tác dụng đốt cháy chất béo.

Salad rau đậu gà và cơm

Salad rau đậu gà và cơm

Bạn chỉ cần nấu 100 g gạo hạt dài, sau khi nấu chín và để ráo nước, trộn với một nồi đậu gà đã nấu chín và ráo nước, và các loại rau bạn thích nhất (bí xanh, cà rốt, cà rốt, ớt …) cắt nhỏ. que và áp chảo với một sợi dầu. Điều đó dễ dàng và phong phú. Nếu bạn muốn có thêm protein, nó rất hợp với gà tây nướng hoặc ức gà.

Đậu cô ve, giống như các loại đậu còn lại, được coi là bảo bối cho sức khỏe vì no nê, có nhiều chất xơ, giảm cholesterol … Và sự thật là các loại đậu ngoài nhiều protein còn cung cấp cacbohydrat hấp thụ chậm, cung cấp năng lượng trong nhiều giờ và ngăn ngừa sự tăng vọt của đường huyết.

Vì lý do này, tiêu thụ chúng thường xuyên giúp ngăn ngừa béo phì và tiểu đường, ngoài việc chứa các hợp chất chống oxy hóa ngăn ngừa các bệnh khác. Và nên ăn chúng ít nhất ba lần một tuần. Vâng, một trong những cách dễ nhất và lành mạnh nhất để làm điều đó là làm món salad, không nặng như món hầm, chúng phù hợp vào bất kỳ thời điểm nào trong năm và mang lại nhiều lợi ích.

X-quang món salad đậu xanh hoàn hảo

  • Cơ sở: đậu gà.
  • Phần thân gỏi: lá lốt, măng non, nấm, rau củ quả …
  • Bổ sung protein: Trứng, pho mát, cá ngừ, cá tuyết, gà …
  • Bổ sung: Mầm, quả hạch, hạt …
  • Gia vị : Gia vị, dầu ô liu, giấm, chanh, mù tạt …

Nếu bạn thích công thức nấu ăn của chúng tôi nhưng vẫn muốn có thêm ý tưởng, đây là công thức nấu ăn salad đậu xanh khác.