Skip to main content

Cách làm chín quả bơ ở tốc độ tối đa

Mục lục:

Anonim

Bơ là một trong những loại thực phẩm được thèm muốn nhất vì lợi ích sức khỏe và tính linh hoạt của nó trong nhà bếp. Bạn có thể dùng nó vào bữa sáng cũng như trong bất kỳ bữa ăn hoặc công thức nấu ăn nào. Và nó hoạt động đặc biệt tốt trong món salad hoặc như một món ăn nhẹ dưới dạng guacamole hoặc pa tê. Tuy nhiên, đôi khi rất khó để tìm thấy nó tại điểm của nó và, dù có ý thức hay vô thức, chúng ta vẫn mua nó với màu xanh lá cây. Bạn có thể làm gì để làm chín một quả bơ trước thời hạn? Câu trả lời là có.

Cách để tăng tốc độ chín của bơ

  • Với giấy và táo. Phương pháp tự nhiên nhất (nhưng cũng chậm nhất) là làm cho nó bị gỉ ở tốc độ tối đa. Làm sao? Cho nó vào túi giấy nâu hoặc gói trong giấy báo cùng với chuối, táo hoặc thậm chí là cà chua. Những loại trái cây này tỏa ra khí ethylene làm tăng tốc độ chín của trái cây và rau quả. Đây là phương pháp bảo tồn tốt nhất tất cả các đặc tính của nó và không làm thay đổi hương vị của nó. Tuy nhiên, để bơ sẵn sàng, bạn sẽ cần một vài ngày.
  • Trong lò vi sóng. Nếu bạn cần hoàn thành ở tốc độ tối đa, một phương pháp hoạt động khá hiệu quả là làm chín nó trong lò vi sóng. Với da và tất cả, hãy chọc thủng nó ở một số nơi. Đặt nó trong một hộp đựng an toàn cho lò vi sóng hoặc với nắp nhựa bảo vệ để ngăn nó phát nổ khi đun nóng. Để hết công suất 30 giây, kiểm tra xem nó như thế nào, còn rất cứng, đun thêm 30 giây nữa. Để nguội bớt và sử dụng theo cách thông thường.
  • Trong lò. Một khả năng khác là bọc nó trong giấy nhôm và nướng ở 180º trong khoảng 10 phút hoặc lâu hơn. Sau đó, đợi cho nó nguội hoàn toàn, lấy giấy nhôm ra và bạn đã sẵn sàng sử dụng nó như ý muốn.

Làm thế nào để biết một quả bơ đã chín

Điều đầu tiên bạn cần lưu ý là vỏ quả bơ càng sẫm màu thì quả bơ sẽ càng chín và mềm hơn. Tuy nhiên, để không phải đi tìm tất cả các loại bơ trong siêu thị, có một mẹo không thể sai lầm để biết liệu nó đã sẵn sàng hay chưa.

Bạn chỉ cần tháo cái đuôi ở cuối gắn vào cây và xem cái lỗ ở đó có màu gì.

  • Nếu nó là màu đen, nó đã là quá khứ.
  • Nếu nó có màu xanh lục, nó chưa trưởng thành.
  • Nếu nó có màu hơi vàng là răng sắp bị chìm.