Cái bàn tốt. ý tưởng để kỷ niệm một ngày kỷ niệm kỳ diệu

Cầu nối giữa bên ngoài và bên trong

Như một bối cảnh, chúng tôi đã chọn một nhà kính vì chúng tôi muốn xây dựng một cầu nối giữa những gì diễn ra bên ngoài và những gì chúng ta sống bên trong, giữa cơ thể và tâm hồn … Và trên hết, bởi vì nó tràn ngập ánh sáng và sự tự nhiên, giống như tạp chí của chúng tôi và thích bạn. Bản chất của phong cách trang trí dựa trên sự tương phản mềm mại giữa sự mục nát của chiếc bàn gỗ và những chiếc ghế sắt cổ mang cảm hứng lãng mạn. Và tất cả, dày dặn với một liên lạc cổ điển.

Để trang trí bàn

Chúng tôi đã chọn một chiếc ga trải giường kiểu Provencal màu trắng, được sắp xếp theo hình tam giác. Sự sắp xếp này cùng với họa tiết của chăn bông đã phá vỡ sự cứng nhắc và cho phép nhìn thấy chân bàn. Một lựa chọn khác là sử dụng một trang tính chẳng hạn.

Khăn ăn ren thêu

Khăn ăn là loại cũ bằng ren thêu. Với tư cách là người giữ khăn ăn, chúng tôi đã chọn một số chiếc kẹp quần áo bằng sắt lâu năm với các họa tiết thực vật tạo điểm nhấn cho nhà kính.

Một sự kết hợp không phô trương

Đồ sành sứ trộn những mảnh trắng với những mảnh thuỷ tinh có hình dạng và kích thước khác nhau. Ý tưởng này cho phép bạn kết hợp nhiều món ăn khi bạn không có đủ các phần của cùng một bộ, đồng thời, nó giúp phá vỡ sự đơn điệu của tổng thể. Như các đĩa riêng lẻ và giữa các đĩa, chúng tôi đã sử dụng một số ren giấy bánh. Một ý tưởng đơn giản, rẻ tiền và quyến rũ.

Kết nối với quá khứ

Cả dao kéo và đồ thủy tinh đều là đồ cổ. Ý định muốn kết nối với quá khứ và tận dụng dao kéo và kính của bà ngoại. Như trong trường hợp bộ đồ ăn, bạn có thể kết hợp các mảnh từ nhiều bộ khác nhau. Nhưng để độ tương phản không bị nhiễu, hãy cố gắng làm cho chúng có cùng dải màu với phần còn lại của bộ đồ ăn.

Nhân ánh sáng

Để làm cho chiếc bàn lấp lánh huyền ảo, chúng tôi đã sắp xếp các chai lọ và các thành phần thủy tinh trên bàn và các đồ nội thất phụ trợ phản chiếu ánh sáng trên bề mặt của nó.

Để đánh dấu vị trí của mỗi quán ăn

Chúng tôi đã có một cái gật đầu khác đối với nhà kính và chúng tôi đã sử dụng một số bút đánh dấu bảng trắng giống như những thứ được sử dụng để đặt tên của các loài thực vật. Bạn có thể tự làm chúng bằng một số bìa cứng được sơn bằng sơn bảng đen và que sào để giữ chúng.

Những cú chạm đơn giản nhưng hiệu quả

Chẳng hạn, với khăn ăn bằng vải lanh buộc vào chai nước hoặc rượu, bạn sẽ tạo độ dẻo hơn và thu được những giọt nước rơi ra khi phục vụ, do đó giúp khăn trải bàn không bị ướt hoặc ố.

Bánh mì luôn tươi

Mang bánh mì đến bàn ăn có thể là một rắc rối thực sự. Toàn bộ thanh với một con dao đồng nghĩa với các mảnh vụn ở khắp mọi nơi. Và một giỏ bánh mì với những lát cắt đồng nghĩa với việc bánh mì khô sau một thời gian. Với gói này mà chúng tôi đã làm bằng khăn ăn bằng vải lanh và một sợi dây mộc mạc, bạn có thể lấy các lát đã cắt ra bàn mà không bị khô quá vì vải khăn ăn bảo vệ chúng khỏi không khí và độ ẩm.

Mang thiên nhiên đến bàn ăn của bạn

Để tạo lại môi trường này, bạn không cần phải có nhà kính. Một chiếc thang gỗ, có các bậc đóng vai trò là giá đỡ, sẽ giúp bạn đặt cây và đồng thời là bàn phụ.

Với nhiều hương thơm

Nếu bạn chọn những loại cây có mùi thơm, như cây hương thảo này, bạn sẽ không chỉ tràn ngập sức sống mà còn tràn ngập hương thơm trong không gian. Và nếu bạn đặt chúng trong những chậu hoa cũ, bạn sẽ làm nổi bật sự mộc mạc của chúng.

Cánh đồng ở nhà

Ruộng ở nhà

Một lựa chọn khác là lấp đầy môi trường bằng hoa tươi. Nếu bạn chọn hoa dại, chúng sẽ mang đến không khí mộc mạc và tự nhiên hơn. Khám phá các thủ thuật tốt nhất để làm cho hoa tươi lâu hơn.

Nhà kính mini

Một ý tưởng khác là che một số cây bằng chuông thủy tinh, như cây xô thơm và cây hương thảo mà chúng tôi đã che phủ. Một mặt, nó đề cập đến bạn ý tưởng nhà kính đó. Và mặt khác, nó góp phần lấp đầy môi trường bằng các phản xạ.

Thực đơn rất Địa Trung Hải

Nâng cao chất giọng vùng Provence của toàn bộ môi trường, chúng tôi đã chọn thực đơn Địa Trung Hải, bao gồm bánh tartlets chard với pho mát dê, cá tuế Provençal với lá nguyệt quế và aioli, và một loạt các loại pho mát với nước sốt anh đào.

Chard tartlets với phô mai dê

Làm sạch và cắt 1 bó cải Thụy Sĩ thành các dải julienne và chiên chúng trong dầu ô liu với 2 củ hành tím băm nhỏ. Sau khi nguội, thêm 2 quả trứng đã đánh tan, 1 chai kem béo (bạn có thể thay thế bằng đậu nành), một nhúm cà ri và một ít hạnh nhân cắt lát. Cho muối và hạt tiêu vào hỗn hợp vừa ăn và lấp đầy bánh tartlet mà bạn đã chuẩn bị với bánh ngọt dạng khuôn trong từng khuôn nhỏ. Nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 170 độ.

Monkfish Provençal với nguyệt quế và aioli

Mua một con cá linh khoảng 1 kg và yêu cầu bỏ xương sống ở giữa. Xào một ít cây me chua với một ít dầu ô liu, cùng với 3 tép tỏi thái nhỏ. Đặt lần lượt hai miếng phi lê cá tuế lên trên mặt kia, với cá me chua ở giữa, muối và tiêu và bọc lại bằng 4 lát thịt xông khói. Đậy lá nguyệt quế và buộc bằng dây buộc bếp trước khi nướng (30 phút ở 180 độ). Làm nâu một ít khoai tây, cùng với 2 nửa củ tỏi, trong dầu. Và đồng hành với mọi thứ với aioli.

Các loại pho mát với nước ép anh đào

Kèm theo một loạt các loại pho mát thủ công với hỗn hợp cherry và bánh mì nướng nguyên cám. Để chuẩn bị compote, bạn cần 1/2 kg anh đào mà bạn phải loại bỏ hố. Nấu chúng trên lửa nhỏ trong một cái chảo, cùng với 250 g đường fructose (nó cũng có thể là đường nâu hoặc trắng) và nước cốt của 1 quả chanh. Sau một giờ nấu chín, lấy ra khỏi nhiệt. Nếu bạn muốn có một kết cấu mịn, hãy chuyển compote qua máy trộn.

Cầu nối giữa bên trong và bên ngoài

Như một bối cảnh, chúng tôi đã chọn nhà kính vì chúng tôi muốn xây dựng một cầu nối giữa bên ngoài và bên trong, giữa những gì diễn ra bên ngoài và những gì chúng ta sống bên trong, giữa cơ thể và linh hồn … Và trên hết, bởi vì nó tràn ngập ánh sáng và tự nhiên, thích tạp chí của chúng tôi và thích bạn.

Bản chất của phong cách trang trí môi trường mà chúng tôi đã tạo ra dựa trên sự tương phản nhẹ nhàng giữa màu xám của chiếc bàn gỗ, sơn màu oải hương và có tông màu trắng, và những chiếc ghế sắt cổ mang cảm hứng lãng mạn. Và tất cả, đều mang đậm phong cách cổ điển, bởi vì chúng tôi muốn nhìn về tương lai mà không quay lưng lại với quá khứ.

Một cái bàn rõ ràng đầy ánh sáng

Để trang trí bàn, chúng tôi đã chọn một tấm trải giường kiểu Provencal màu trắng, được sắp xếp theo hình tam giác. Sự sắp xếp này cùng với họa tiết của chăn bông đã phá vỡ sự cứng nhắc và cho phép nhìn thấy chân bàn. Một lựa chọn khác là sử dụng một trang tính chẳng hạn.
Khăn ăn là loại cũ bằng ren thêu. Với tư cách là người giữ khăn ăn, chúng tôi đã chọn một số chiếc kẹp quần áo bằng sắt lâu năm với các họa tiết thực vật tạo điểm nhấn cho nhà kính. Và chúng tôi đã sử dụng một số khăn ăn bằng vải lanh ecru để trang trí chai lọ hoặc làm một bó với bánh mì.
Đồ sành sứ trộn những mảnh trắng với những mảnh thuỷ tinh có hình dạng và kích thước khác nhau. Ý tưởng này cho phép bạn kết hợp nhiều món ăn khi bạn không có đủ các phần của cùng một bộ, đồng thời, nó giúp phá vỡ sự đơn điệu của tổng thể.
Là miếng đệm lót và thậm chí giữa các đĩa của dịch vụ bàn, chúng tôi đã sử dụng một số ren giấy bánh. Một ý tưởng đơn giản, rẻ tiền và quyến rũ.
Cả dao kéo và đồ thủy tinh đều là đồ cổ. Ý định muốn kết nối với quá khứ và tận dụng dao kéo và kính của bà ngoại. Như trong trường hợp bộ đồ ăn, bạn có thể kết hợp các mảnh từ nhiều bộ khác nhau. Nhưng để độ tương phản không bị nhiễu, hãy cố gắng làm cho chúng có cùng dải màu với phần còn lại của bộ đồ ăn.
Để đánh dấu vị trí của mỗi quán ăn, chúng tôi đã tạo một cái gật đầu khác cho nhà kính và chúng tôi đã sử dụng một số bút đánh dấu bằng bảng đen, giống như những cái dùng để đặt tên của các loại cây. Bạn có thể tự làm chúng bằng một số bìa cứng được sơn bằng sơn bảng đen và que sào để giữ chúng.

Một bản nhạc đệm hoàn hảo

Nếu bạn muốn tận hưởng niềm vui khi ăn uống được bao quanh bởi thiên nhiên, bạn không cần phải có nhà kính. Bạn có thể lấp đầy bất kỳ nơi nào với sự sống và hương thơm bằng cách thêm hoa dại và cây thơm vào môi trường.
Một chiếc thang gỗ, có các bậc đóng vai trò như giá đỡ, sẽ giúp bạn đặt cây thơm và đồng thời là bàn phụ.
Một ý tưởng khác là che một số cây bằng chuông thủy tinh, như cây xô thơm và cây hương thảo mà chúng tôi đã che phủ. Một mặt, nó đề cập đến bạn ý tưởng nhà kính đó. Và mặt khác, nó giúp bạn lấp lánh môi trường bằng sự phản chiếu của ánh sáng trên bề mặt của nó.