Skip to main content

Gừng: một đồng minh để ngăn ngừa các vấn đề về hô hấp và nâng cao khả năng phòng thủ

Mục lục:

Anonim

Không ai an toàn khi bị nhiễm coronavirus, nhưng hầu hết các chuyên gia đều đồng ý rằng những người khỏe mạnh, có hệ thống miễn dịch mạnh, có thể tránh hoặc vượt qua căn bệnh này dễ dàng hơn nhiều so với những bệnh nhân đã có bệnh lý trước đó hoặc khả năng phòng vệ thấp .

“Nếu chúng ta có khả năng miễn dịch tốt, chúng ta có thể là một trong những người mang vi rút không có triệu chứng. Và cũng có thể xảy ra trường hợp chúng tôi vượt qua sự lây nhiễm mà không gặp vấn đề gì, ngay cả khi chúng tôi phải chịu đựng những triệu chứng khó chịu ”, Tiến sĩ Mónica de la Fuente, Giáo sư Sinh lý học tại Đại học Madrid cho biết.

Và chúng ta có thể làm gì để tăng khả năng phòng thủ của mình? Theo bác sĩ này, điều ảnh hưởng nhiều nhất đến lối sống của chúng ta. “Các nghiên cứu khoa học cho thấy tầm quan trọng của việc có một chế độ ăn uống lành mạnh, đa dạng mà không dư thừa; luyện tập thể dục và trí óc; và nghỉ ngơi đầy đủ và ngủ điều độ để giữ cho hệ thống miễn dịch của chúng ta mạnh mẽ ” .

Tăng cường khả năng phòng thủ của bạn với gừng

Ngoài những thói quen lành mạnh, có rất nhiều đồng minh tự nhiên có thể có hiệu quả trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta và ngăn ngừa nhiễm trùng có thể xảy ra hoặc trong trường hợp mắc bệnh, hãy đối phó với nó bằng nhiều nguồn lực khác. Gừng là một trong những thực phẩm có thể giúp ích cho chúng ta. Nhiều chuyên gia về các liệu pháp tự nhiên nhấn mạnh tính chất khử trùng của rễ này, cũng giúp ngăn ngừa cảm lạnh và cúm cấp tính phát triển.

Còn được gọi là kion hoặc quion, gừng là một loại cây thơm thuộc họ củ đã được các nước Ả Rập, Trung Quốc và Ấn Độ sử dụng từ thời cổ đại để giúp chống lại các bệnh tim, tiêu hóa hoặc hô hấp.

Lợi ích của gừng

"Gừng là một loại củ do các nguyên tắc hoạt động, shogaols và gingerols, có nhiều lợi ích, khiến nó trở thành một sản phẩm được khuyến khích sử dụng trong phòng đựng thức ăn của chúng tôi" - nhà dinh dưỡng Ángel Soriano, thành viên của Doctoralia cho biết và cho biết thêm - "Thực hiện thường xuyên góp phần cải thiện hệ thống miễn dịch và giúp ngăn ngừa và làm giảm các triệu chứng của nhiễm vi-rút đường hô hấp, chẳng hạn như cảm cúm hoặc cảm lạnh, nơi nó chống lại sốt, nghẹt mũi và đau cơ và khớp điển hình, nhờ vào thực tế là nó có khả năng đào thải các chất độc sinh ra trong quá trình cảm cúm. Trong trường hợp bị lạnh, nó là một chất làm thông mũi tốt của chất tiết nhầy được sản xuất trong ngực ”.

Cách lấy gừng

Cách phổ biến nhất để tiêu thụ gừng là truyền, mặc dù các loại đồ uống khác cũng có thể được pha chế với nó và kết hợp vào nhiều món ăn như một loại gia vị. Một giải pháp thay thế khác là sử dụng chiết xuất gừng, dầu và thậm chí cả các chất bổ sung có sẵn ở các hiệu thuốc và nhà thảo dược, những định dạng cho phép bạn dễ dàng kết hợp nó vào thói quen hàng ngày của mình.

  • Quan trọng. Nếu bạn đang mang thai, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ. Mặc dù việc tiêu thụ nó không bị chống chỉ định trong thời kỳ mang thai, nhưng không nên dùng với liều lượng lớn. Điều tốt nhất là bạn làm theo hướng dẫn của bác sĩ phụ khoa.

Mỗi ngày truyền 2 lần với mật ong và chanh

Để chuẩn bị truyền dịch này, nó là cần thiết để sử dụng một lít nước và một thân rễ. Đặt nước trên lửa và khi bắt đầu sôi, cho gừng vào và để yên trong 3 hoặc 4 phút. Nó có thể được tiêu thụ một mình hoặc với một vài giọt chanh và một thìa cà phê mật ong.

  • Dịch truyền này cũng có thể được thực hiện lạnh; nó rất sảng khoái vào mùa hè.
  • Nên dùng hai hoặc ba lần truyền mỗi ngày.

Bắt đầu ngày mới với nước gừng

Trộn nước gừng với các loại trái cây và rau quả khác để tạo thành nước ép hoặc sinh tố tự nhiên bổ dưỡng và phong phú. Ăn thức uống này thường xuyên sẽ giúp bạn giảm viêm trong cơ thể, giảm cân, giảm đau, giảm chứng đau nửa đầu và bảo vệ bạn nhờ tác dụng kháng khuẩn của nó và điều quan trọng hơn vào lúc này là ngăn ngừa cảm lạnh và cúm ở một khoảng cách xa.

  • Nó kết hợp tuyệt vời với chanh, lê, cần tây, cà rốt, táo, cam, dứa và bưởi.

Chuẩn bị: rửa sạch và thái hạt lựu 2 miếng gừng tươi; Cho chúng vào máy xay, thêm 600 ml. nước và trộn cho đến khi thu được hỗn hợp bột mịn. Trước khi uống hỗn hợp này, hãy lọc qua rây hoặc rây mịn để thu được nước gừng nguyên chất.

Kết hợp gừng vào các món ăn của bạn

Có rất nhiều công thức nấu ăn có thể kết hợp gừng nếu bạn thích hương vị lạ, mạnh và cay của nó. Một lựa chọn tốt hiện nay mà sự gò bó khiến chúng ta không thể di chuyển với tốc độ như mọi khi là chuẩn bị các món ăn không có quá nhiều calo. Một món rau xào với gừng là một cách ngon để bồi bổ cơ thể và giữ cân. Loại củ này, ngoài việc thúc đẩy khả năng phòng thủ của chúng ta, còn kích hoạt sự trao đổi chất của chúng ta. Một hai trong một!