Skip to main content

55 bữa tối giảm cân siêu ngon (và dễ làm)

Mục lục:

Anonim

Đậu xanh với khoai tây và mực

Đậu xanh với khoai tây và mực

Lấy một nắm đậu xanh, nạo vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành khối vuông. Nấu cả luộc hoặc hấp. Làm sạch mực và băm nhỏ. Trong chảo chống dính, đun nóng một xâu dầu, cho một ít tỏi cắt lát vào phi thơm. Cho đậu xanh và khoai tây vào xào cùng với muối, tiêu và ngò tây. Áp chảo mực trong chảo riêng, đến khi chín vàng các mặt, vớt ra và nêm gia vị.

  • Cho phần mạ, chia đậu và khoai tây ra đĩa, thêm mực và phục vụ.

Gà tây với nấm en papillote

Gà tây với nấm en papillote

Bôi mỡ vỉ nướng với vài giọt dầu, và nhuộm một vài dải ức gà tây làm nâu. Hành tây rửa sạch và bóc vỏ rồi cắt thành từng khoanh. Rửa sạch và cắt đôi nấm. Trong khi bạn làm nóng lò nướng ở 200º, hãy chuẩn bị giấy nến. Trong khay nướng, đặt một tờ giấy da lớn. Chải bên trong bằng dầu. Đặt hành tây, nấm, gà tây và một nhánh hương thảo lên trên. Mang các góc của tờ giấy lại với nhau và xoắn chúng lại để dán chúng lại. Nướng 25 phút và bạn đã sẵn sàng để nếm thử.

  • Một bữa tối lý tưởng nếu bạn muốn theo chế độ ăn kiêng để giảm cân nhanh.

Mực nang nấm atiso

Mực nang nấm atiso

Làm nóng lò nướng ở 180 °. Lót bên trong đĩa nướng bằng một tờ giấy da và thêm các lát nấm đã rửa sạch, atiso rửa sạch và thái lát, cà tím thái hạt lựu và ớt chuông xanh và đỏ, mực nang cũng rửa sạch và thái hạt lựu. Thêm mùi tây cắt nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ với nhau, muối và hạt tiêu, nhỏ với 2 muỗng canh dầu và nướng trong khoảng 20 phút. Lấy chảo ra khỏi lò và dùng với một vài giọt dầu ô liu sống và một ít mùi tây cắt nhỏ.

  • Một bữa tối siêu dễ dàng chỉ với 190 calo.

Đến đây bạn có thêm nhiều công thức nấu ăn với atiso cho nhiều ăn chơi.

Chảo bông cải xanh với thăn

Chảo bông cải xanh với thăn

Trong chảo hoặc chảo chống dính, xào hành tây. Thêm các nhánh bông cải xanh đã rửa sạch và để ráo vào xào một lần nữa. Khi bông cải xanh có màu đậm hơn, hãy thêm một vài dải thịt lợn, thịt gà hoặc thăn gà tây. Xào cho đến khi thịt chín vàng, thêm một ít hạt điều, muối và hạt tiêu, rưới mật ong pha loãng vào một ít nước và mù tạt. Và trang trí với mè và mùi tây.

  • Đây là một trong những công thức nấu ăn với bông cải xanh dành cho (KHÔNG) người hâm mộ rau.

Bạn có muốn cuốn sách điện tử này với những ý tưởng về bữa tối không?

Bạn có muốn cuốn sách điện tử này với những ý tưởng về bữa tối không?

  • Tải xuống miễn phí!

Cá hồi hấp khoai tây

Cá hồi hấp khoai tây

Rửa một số philê cá hồi và hấp chúng trong 4-5 phút. Loại bỏ chúng, tách chúng thành từng mảnh và muối tiêu nhẹ. Sắp xếp chúng ra đĩa cùng với một ít đậu Hà Lan và một ít khoai tây luộc hoặc hấp, rưới sốt sữa chua. Để làm món này, trộn sữa chua đã tách kem với một ít nước cốt chanh, dầu, muối, tiêu và tỏi băm nhỏ nếu bạn thích. Hoàn thành món ăn bằng cách rắc một chút thì là lên trên.

  • Một bữa tối rất đầy đủ với không quá 315 calo.

Khám phá thêm nhiều công thức chế biến món cá hồi thơm ngon, tốt cho sức khỏe và vô cùng hấp dẫn.

Bánh mì Tortilla

Bánh mì Tortilla

Thay vì ném mình vào bánh mì khi màn đêm buông xuống và cơn đói hoành hành , hãy làm một món trứng tráng dài, chia thành hai phần và dùng chúng như thể chúng là những lát bánh mì với giăm bông, pho mát ít béo rau diếp cừu ở giữa.

  • Một công thức với gấp đôi protein giúp bạn no nhưng không khiến bạn bị nặng như bánh mì.

Ức gà chanh

Ức gà chanh

Để tránh sa đà vào món gà nướng đặc trưng với salad, hãy thử công thức món gà ngon tuyệt này: ức chanh với khoai tây nướng.

  • Nó sẽ cung cấp cho bạn tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần mà không làm hỏng đường kẻ và bạn sẽ thích nó. Xem công thức từng bước.

Đậu xanh trái cây sấy khô

Đậu xanh trái cây sấy khô

Cho vào nồi hấp hoặc cho vào lò vi sóng một bó đậu xanh đã rửa sạch. Khoảng năm phút là đủ. Để có cảm giác ngon miệng hơn, hãy rắc các loại hạt và pho mát vụn lên trên.

  • Để làm cho nó phức tạp hơn, hãy thêm vỏ chanh hoặc vỏ cam, chúng sẽ tạo cho nó một cảm giác cam quýt và siêu tươi.

Thêm ý tưởng để ăn nhiều hạt hơn, tại đây.

Trứng tráng khoai tây siêu nhẹ

Trứng tráng khoai tây siêu nhẹ

Một giải pháp cho bữa tối là làm món trứng tráng khoai tây siêu nhẹ như của chúng ta.

  • Để giảm 250 calo so với công thức truyền thống, chúng tôi đã nấu chín khoai tây thay vì chiên chúng (đó là điều khiến chúng trở thành một quả bom calo thực sự), chúng tôi cho một lòng đỏ cho mỗi hai lòng trắng, và chúng tôi đã đông cứng nó trong chảo chống dính. điều đó cho phép bạn giảm dầu đến mức tối thiểu. Xem công thức từng bước.

Đậu Hà Lan mực

Đậu Hà Lan mực

Nếu bạn đến bữa tối đói, bạn có thể chuẩn bị một ít đậu Hà Lan với mực, đây là một trong 20 loại thực phẩm cần thiết của chế độ ăn cho no.

  • Mực chứa nhiều protein (khiến bạn cảm thấy no sớm), lại rất ít calo (nếu không tráng và chiên nhiều dầu), và vì thịt chắc nên bạn nhai chậm hơn và tăng cảm giác no. Xem công thức từng bước.

Bông cải xanh với cá hồi nướng

Bông cải xanh với cá hồi nướng

Một mặt, rửa sạch và cắt bông cải xanh thành từng nhánh rồi hấp cách thủy trong 4 phút để bông cải chín. Và mặt khác, làm một số phi lê cá hồi nướng.

  • Nếu muốn cầu kỳ hơn, bạn có thể xào tỏi băm, trộn với một ít thì là, mật ong, nước cốt chanh, dầu, muối và hạt tiêu rồi phủ hỗn hợp này lên thăn lưng.

Rau câu với trứng luộc

Rau câu với trứng luộc

Để làm món ăn này, bạn chỉ cần lấy một số loại rau (bông cải xanh, măng tây, cà rốt, tỏi tây và bí đỏ) rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào bao giấy papillote (hoặc bao silicon) và nướng ở nhiệt độ tối đa trong khoảng 20 phút. ở yên.

  • Trong khi nướng, hãy nấu chín một ít trứng và đặt chúng lên trên rau khi bạn chuẩn bị phục vụ, cùng với một ít dầu ô liu và mùi tây cắt nhỏ.

Mì bí ngòi phô mai tươi

Mì bí ngòi phô mai tươi

Nếu không ăn được mì ống, bạn có thể ăn mì bí ngòi luộc hoặc áp chảo, kèm với pho mát tươi hoặc kem ít calo như pho mát.

  • Một công thức 100% không có cảm giác tội lỗi, thay thế cho mì ống, bắt mắt … và ngon!

Đừng bỏ lỡ thêm nhiều công thức khác với bí ngòi.

Măng tây xào tôm

Măng tây xào tôm

Trong chảo có dầu, xào một ít măng tây hoang dã và một ít tôm đã bóc vỏ theo mẻ. Sau đó, xào một ít tỏi và hành lá. Cuối cùng, cho măng tây, sò và một ít giá đỗ vào xào cùng để hương vị hòa quyện.

  • Bạn có thể làm nước sốt bằng cách chiên đầu và vỏ tôm, thêm 1 ly nước, để bớt còn một nửa, vớt ra và chần sơ qua.

Hake hấp rau

Hake hấp rau

Ở đây bạn có một bữa tối hoàn chỉnh, nhẹ nhàng và ngon miệng với cá, bí đỏ, atisô, bông cải xanh, đậu xanh và một loại dầu có hương vị thơm ngon.

  • Xem công thức từng bước.

Thịt gà và rau xiên

Thịt gà và rau xiên

Đây là bằng chứng cho thấy bữa tối ăn kiêng không phải là không ngon miệng. Bí quyết là biến món gà nướng cổ điển hoặc gà tây với rau củ thành món bạn thấy. Cắt vú thành từng dải, xiên vào xiên và nướng. Kèm theo chúng với một số loại rau luộc, hấp hoặc cho vào lò vi sóng , sau đó xào với dầu trong vài phút.

  • Đó là một trong những công thức để giảm cân … dễ dàng và ngon miệng!

Cải bó xôi với cá tuyết

Cải bó xôi với cá tuyết

Rau bina siêu nhẹ vì nó có hàm lượng nước cao (89%), đồng thời được khuyến khích là loại rau có tỷ lệ sắt cao nhất và hàm lượng canxi và kali cao, cũng như các khoáng chất và vitamin khác.

  • Kết hợp với cá tuyết và trái cây sấy khô, chúng tạo nên một bữa tối nhẹ nhàng nhưng rất đầy đủ. Xem công thức từng bước.

Rau xào tôm

Rau xào tôm

Nó là siêu đơn giản. Bạn chỉ cần lấy ba quả ớt màu và hành tím. Rửa sạch và cắt chúng thành các dải mỏng. Xào chúng trong chảo chống dính với một sợi dầu. Và khi chúng gần hoàn thành, thêm một ít đuôi tôm hoặc một ít tôm đã bóc vỏ và xào thêm vài phút.

  • Nếu muốn món ăn đậm chất phương Đông, bạn có thể thêm một ít giá đỗ tươi và một chút xì dầu.

Pizza rau nhẹ

Pizza rau nhẹ

Ăn kiêng không phải là không tương thích với việc ăn những món ăn ngon miệng như pizza.

  • Bằng cách chỉ thêm một nửa pho mát và thêm nhiều rau hơn thịt, bạn sẽ tránh được khoảng 200 kcal. Và nếu chưa, hãy thử món bánh pizza ít calo thơm ngon của chúng tôi.

Màu xanh lam siêu nhẹ

Màu xanh lam siêu nhẹ

Nếu bạn là một fan hâm mộ của loại kem tỏi tây có xuất xứ từ Pháp này, bạn sẽ yêu thích món vichyssoise siêu nhẹ của chúng tôi, một công thức dành cho người ăn chay với ít hơn 125 calo so với cách làm truyền thống và tất cả hương vị.

  • Bí quyết rất đơn giản: thay thế một số thành phần cho các phiên bản ít calo hơn, nhưng không kém ngon. Xem công thức từng bước.

Sole và zucchini en papillote

Sole và zucchini en papillote

Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Rửa sạch đế (mỗi người một chiếc), thấm khô bằng giấy thấm và chấm muối tiêu. Cắt 4 hình chữ nhật lớn bằng giấy da, quét dầu và phủ lên trên mặt đế cùng với vài lát bí ngòi và hẹ xào. Đóng gói lại và nướng trong khoảng 12 phút.

  • Bạn cũng có thể nấu trong lò trong chảo phủ giấy da hoặc giấy nhôm, hoặc thậm chí trong hộp silicon trong lò vi sóng.

Bông cải xanh trộn dầu giấm cà chua

Bông cải xanh trộn dầu giấm cà chua

Như bạn có thể thấy, một bữa tối ăn kiêng không phải là không ngon miệng.

  • Bông cải xanh với cà chua sấy khô Vinaigrette này chỉ có 183 calo và như bạn có thể tự mình thấy, trông đơn giản là không thể cưỡng lại được. Xem công thức từng bước.

Trai xào bạc hà và húng quế

Trai xào bạc hà và húng quế

Chúng tôi yêu thích trai bởi ngoài là một trong những loại thực phẩm ít béo nhất, chúng rất ngon, rất no, rất thích hợp cho bữa tối. Tuy nhiên, bạn không cần phải hạn chế việc hấp chúng.

  • Ví dụ, những con trai với bạc hà và húng quế, rất ngon và chỉ có 132 calo. Xem công thức từng bước.

Trứng với bông cải xanh và cà chua

Trứng với bông cải xanh và cà chua

Trong chảo dùng cho lò nướng, đặt một quả cà chua cắt đôi, cải bông cải xanh, thịt gà tây nguội và một hoặc hai quả trứng đã đập dập .

  • Bạn chỉ cần nướng cho đến khi lòng trắng thật trắng; nhanh chóng và dễ dàng.

Mực nướng

Mực nướng

Bạn chỉ cần rửa sạch chúng, rạch một số đường song song theo chiều dài mà không chạm hết rồi nướng khoảng 3 phút mỗi mặt. Mẹo để làm cho chúng ngon là chấm chúng với nước sốt đã được làm trước đó với tỏi, mùi tây và một chút ớt băm nhỏ cùng với nước cốt của nửa quả chanh và vài thìa dầu ô liu.

  • Để hoàn thiện hơn, bạn có thể ăn kèm với một số loại rau xào hoặc hấp.

Trứng luộc rau

Trứng luộc rau

Cho dù bạn khó ăn rau và rau hoặc nếu bạn muốn đổi mới để không phải lúc nào cũng giống nhau, công thức này sẽ trở thành lựa chọn yêu thích mới của bạn.

  • Chuẩn bị nó rất dễ dàng và chỉ cung cấp cho bạn 156 calo, vì vậy nó là lý tưởng nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn hoàn chỉnh nhưng siêu nhẹ. Xem công thức từng bước.

Zucchini cuộn với rượu brandade

Zucchini cuộn với rượu brandade

Với sự trợ giúp của mandolin, bạn hãy cắt mỏng bí ngòi và nướng chúng trong vài phút ( cũng có thể làm với bí ngòi sống, nhưng nấu qua đêm sẽ ngon hơn). Lên trên với một chút brandade cá tuyết từ cửa hàng họ đã làm sẵn hoặc pho mát phết ít chất béo. Và cuối cùng, cuộn nó lại.

  • Bên cạnh sự dễ dàng, nó là tinh tế và có một cái nhìn không thể cưỡng lại.

Rau câu cá tuyết

Rau câu cá tuyết

Kỹ thuật papillote có vô số lợi thế: nó có thể được làm với hầu hết mọi loại thực phẩm, nó cho phép bạn chế biến với ít chất béo nhất có thể và nó giữ được hương vị tự nhiên của tất cả các thành phần. Nếu muốn, bạn có thể bắt đầu bằng cách thử món papillote cá tuyết này với các loại rau chỉ có 235 calo mỗi khẩu phần.

  • Bên cạnh đó là một bữa tối nhẹ nhàng và rất tốt cho sức khỏe, nó còn cực kỳ dễ làm. Xem công thức từng bước.

Thịt gia cầm cuộn thịt nguội

Thịt gia cầm cuộn thịt nguội

Nó siêu dễ dàng. Trên một số phi lê gà hoặc gà tây, đặt một lát giăm bông Serrano. Cuộn lại và cố định bằng dây hoặc tăm. Làm nâu chúng trong chảo chống dính với một sợi dầu.

  • Khi đã chín vàng, thêm nước sốt cà chua, một ít rau thái hạt lựu vào, đậy nắp lại nấu khoảng 10 phút là xong!

Bí ngòi xiên tôm

Bí ngòi xiên tôm

Nó là đơn giản như bạn thấy nó. Bạn chỉ cần xiên vài lát bí ngòi đã cuộn vào que xiên, xen kẽ với tôm đã bóc vỏ và nướng chín vàng.

  • Nếu không muốn tôm bị sống, bạn có thể sử dụng tôm đã nấu chín hoặc áp chảo trước trên chảo không dính với một sợi dầu.

Hake với đậu xanh

Hake với đậu xanh

Hake không chỉ có khả năng gây no cao do giàu protein mà còn rất tốt cho sức khỏe do chứa nhiều omega 3 và canxi.

  • Bạn có thể hấp trên luống đậu xanh. Và sau đó đặt một ít hạnh nhân xắt nhỏ lên trên và rắc một chút để nó giòn hơn.

Sushi các loại

Sushi các loại

Sự kết hợp của một chút cơm nấu với một chút cá là hoàn hảo cho bữa tối nhẹ nhàng. Và nó không khó thực hiện hay tốn kém như bạn vẫn nghĩ.

  • Với thủ thuật làm sushi của chúng tôi, bạn sẽ thấy rằng nó không có gì bí ẩn. Và với những nguyên liệu chúng tôi đã chọn cho công thức sushi các loại truyền thống này - cá hồi hun khói, bơ và phô mai - bạn không cần phải rủng rỉnh túi tiền của mình. Xem công thức từng bước.

Salad khoai tây, cá mòi và cà ri

Salad khoai tây, cá mòi và cà ri

Món salad khoai tây, cá mòi và cà ri này là một lựa chọn hoàn hảo nếu bạn không có nhiều thời gian nấu nướng và không muốn từ bỏ một bữa tối đầy đủ và lành mạnh.

  • Nếu bạn sử dụng đồ hộp làm đĩa, bạn thậm chí không cần phải rửa nó sau đó. Xem công thức từng bước.

Khám phá thêm các công thức nấu ăn mà bạn có thể làm với một hộp cá mòi.

Trứng bác với măng tây và tôm

Trứng bác với măng tây và tôm

Trong chảo chống dính, xào với một ít dầu, tỏi phi thơm, một ít măng tây xanh (có thể đóng hộp) và một ít tôm đã bóc vỏ (đông lạnh nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian hơn ).

  • Rắc một ít lá hẹ cắt nhỏ và khi hoàn thành, bạn cho thêm một quả trứng đã đập dập vào và đảo đều cho đến khi bánh se lại nhưng ngon ngọt.

Kem bí ngòi nhẹ

Kem bí ngòi nhẹ

Kem và súp hoàn toàn phù hợp như một bữa tối ăn kiêng miễn là chúng nhạt, như kem bí ngòi nhẹ này.

  • Bằng cách thay thế sữa tách béo và pho mát ít calo cho kem, cũng như pha chế với bánh mì nướng hoặc các loại calo khác, chúng tôi đạt được rằng nó chỉ có 97 calo! Xem công thức từng bước.

Hake với dầu giấm

Hake với dầu giấm

Chúng ta thường liên tưởng cá luộc là một món ăn vô vị và nhàm chán, nhưng không nhất thiết phải như vậy. Một trong những công thức này là nhẹ vì nó rất ngon. Bí mật? Hấp hake và rau để giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn và tất cả hương vị mà không cần thêm bất kỳ chất béo nào. Và thêm nước sốt nhẹ nhưng mọng nước vào đó.

  • Một đĩa ăn kiêng để liếm ngón tay của bạn! Xem công thức từng bước.

Món lasagna đậu xanh ít calo

Món lasagna đậu xanh ít calo

Thay thế mì ống bằng những lát đậu xanh, bạn sẽ có được món lasagna với một nửa lượng calo của món truyền thống và thích hợp như một bữa tối nhẹ.

Cá hồi với rau

Cá hồi với rau

Cá hồi xào rau củ là một trong những vị vua của hầu hết các chế độ ăn kiêng. Nó có omega 3 rất lành mạnh của cá hồi; chất xơ, vitamin và khoáng chất từ ​​rau củ quả; Và, trên hết, nó không quá nhiều calo.

  • Kết quả: một món ăn nhẹ, cân bằng, ngon được tạo ra trong tích tắc. Bạn có thể yêu cầu thêm? Xem công thức từng bước.

Trứng chiên tiêu

Trứng chiên tiêu

Công thức nấu ăn với trứng này là một sự kết hợp rất bổ dưỡng và nhẹ nhàng, hoàn toàn phù hợp như một bữa tối ngẫu hứng trong nháy mắt trong bếp.

Thăn lưng với phô mai và hạt tiêu

Thăn lưng với phô mai và hạt tiêu

Các loại thịt nạc, như thịt thăn, có ít chất béo hơn nhiều so với các loại thịt khác. Vì vậy, bạn có thể mua phiên bản này của món pepito thăn lợn cổ điển với ớt truyền thống, nhưng nhẹ hơn nhiều bằng cách pha chế với các cuộn bánh mì thường được phục vụ cùng.

  • Nếu bạn bỏ nước sốt và cho một lát pho mát ít calo và ớt piquillo vào, bạn sẽ chỉ mất thời gian làm nóng vỉ nướng và chiên thăn.

Cá mòi rang rau

Cá mòi rang rau

Bạn cũng có thể làm món salad với ớt, cà tím, hành tây hoặc các loại rau củ rang khác, và thêm cá cơm, cá cơm, cá ngừ, hoặc thậm chí cá mòi đóng hộp, những món ăn này rất ngon và rất tốt cho sức khỏe.

Rau bina với tôm và hạt thông

Rau bina với tôm và hạt thông

Đó là một bữa tối đầy đủ và thỏa mãn một mặt dựa trên rau và mặt khác là sự đóng góp của protein và chất béo lành mạnh.

  • Để làm món này, bạn chỉ cần xào một ít rau bina luộc cùng với một ít tôm đã bóc vỏ, một ít hạt thông và, nếu bạn muốn, thậm chí một số lươn.

Mực và cá hồi xiên

Mực và cá hồi xiên

Ráp một số xiên rau xen kẽ với mực và cá hồi thái hạt lựu. Muối và hạt tiêu, tán nhuyễn chúng với hỗn hợp tỏi, mùi tây, nước cốt chanh, dầu và muối nghiền trong cối. Và nướng chúng trong 2-3 phút mỗi bên.

  • Một bữa tối dễ dàng, ngon miệng và rất nhẹ nhàng.

Mực ngâm rượu với atiso

Mực ngâm rượu với atiso

Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa tối nhẹ nhàng, siêu thỏa mãn và ngon miệng đồng thời, bạn phải thử 100% mực ống và atiso ngâm rượu.

  • Chúng không vượt quá 270 calo, và chúng cũng siêu tốt cho sức khỏe do sự kết hợp giữa sức mạnh no của mực với sức mạnh lợi tiểu của atisô. Xem công thức từng bước.

Mỳ Ý ít calo với tôm và ngao

Mỳ Ý ít calo với tôm và ngao

Pasta không nhất thiết phải mâu thuẫn với bữa tối và chế độ ăn kiêng nếu bạn làm đúng số lượng và tìm kiếm một công ty tốt như trong món mì spaghetti với tôm và ngao ngon tuyệt này.

  • Chúng có ít hơn gần 300 calo so với một món mì ống điển hình với nước sốt và pho mát. Xem công thức từng bước.

Cá hồi nướng dứa và măng tây

Cá hồi nướng dứa và măng tây

Hơn cả dễ dàng, cực kỳ dễ dàng!

  • Bạn chỉ cần xào một ít măng tây xanh, nướng một ít dứa tam giác tự nhiên trong cùng một chảo, và kết hợp với tối đa là cá hồi nướng hoặc cá bạn thích nhất.

Kem cà ri bí đỏ

Kem cà ri bí đỏ

Ở đây bạn có món kem bí ngô thanh nhẹ, chay và 100% thuần chay, với hương vị thơm ngon khó cưỡng.

  • Ai kiểm tra nó, lặp lại có hoặc có. Xem công thức từng bước.

Hake nướng rau xào

Hake nướng rau xào

Nó siêu dễ dàng. Bạn chỉ cần lấy các loại rau mà bạn có trong tay (hành tây, cà rốt, bí xanh …) và cắt chúng thành các dải với sự hỗ trợ của mandolin nhà bếp hoặc máy gọt khoai tây. Sau đó, bạn áp chảo chúng đến mức bạn muốn và đi kèm với một lát hake nướng hoặc cá hoặc thịt khác.

  • Nó được thực hiện trong một nếp gấp đơn giản và là để chết cho.

Ức gà với rau

Ức gà với rau

Để nấu siêu nhanh, tất cả những gì bạn phải làm là nấu rau đã rửa và cắt bằng hộp silicon hoặc hộp đựng an toàn cho lò vi sóng.

  • Để rau được thơm, bạn chỉ cần cho một sợi nước vào dưới cùng, thêm một sợi dầu và gia vị thơm lên trên, và nấu ở công suất tối đa trong khoảng từ 5 đến 10 phút tùy thuộc vào kết cấu bạn muốn. Trong khi nướng xong, bạn có thời gian để nướng ức.

Cá hồi nướng với bimi và rau

Cá hồi nướng với bimi và rau

Làm sạch 8 nhánh bimi và rửa sạch cùng với các loại rau khác (cà rốt, đậu xanh, đậu tuyết, hẹ) cắt thành từng lát mỏng bằng mandolin. Làm sạch cá hồi, bỏ xương, rửa sạch và thấm khô. Làm nóng lò ở 200 °. Chia rau ra 4 miếng giấy da lớn, cho cá lên trên. Nêm và tưới với một chuỗi dầu. Đậy kỹ và nướng trong khoảng 15 phút. Và đó là nó.

  • Bạn có thể trộn với nước chanh, dầu và hạt mè.

Xiên rau củ với dầu giấm

Xiên rau củ với dầu giấm

Lấy vài que xiên và xâu thành từng lát bí ngòi, cà chua, hành tây, ớt chuông và cây bông cải xanh đã rửa sạch. Nướng xiên trên vỉ nướng hoặc vỉ nướng và để chúng chín vàng trong 2 hoặc 3 phút (nếu bạn thích chúng "al dente", tức là giòn, bạn không cần phải làm nhiều).

  • Đi kèm với một lọ dầu giấm mù tạt hoặc một loại nước sốt và thuốc nhỏ nhẹ và siêu dễ làm của chúng tôi.

Bánh mì kẹp thịt cá với rau

Bánh mì kẹp thịt cá với rau

Tạo thành 4 chiếc bánh mì kẹp thịt bằng cách trộn 400 g cá vụn (bạn có thể tận dụng bất kỳ phần nào bạn còn thừa) cùng với 2 thìa vụn bánh mì, 1 quả trứng, tỏi băm và gia vị mà bạn thích nhất. Tán bột, chiên nâu trong chảo có dầu và dùng với một ít rau xào (bí ngòi, cà rốt, hành tây). Và thay vì bánh mì, hãy phục vụ chúng trên lá bắp cải hoặc rau diếp đã rửa sạch.

  • Khám phá thêm công thức để ngụy trang cá.

Fajitas thịt bò với rau

Fajitas thịt bò với rau

Xào hành tây với tiêu và chút ớt (nếu thích ăn cay) hoặc vài giọt mướp hương. Khi chúng có màu vàng nâu, thêm cà chua chiên và một số miếng thịt bê (hoặc thịt khác mà bạn thích hoặc thịt bạn còn thừa) và xào chúng trong giây lát. Đun nóng một ít bánh ngô hoặc bánh mì, phết hỗn hợp xào vào, cuộn lại và dùng.

  • Bạn cũng có thể để rau sống, nhưng vào ban đêm chúng khó tiêu hơn.

Kem măng tây và nấm dễ làm

Kem măng tây và nấm dễ làm

Bạn chỉ cần lấy một lọ măng tây và một lọ nấm đóng hộp . Cắt nấm thành từng lát và măng tây thành từng miếng. Sau đó, bạn xào hành tây với dầu ở lửa nhỏ.

  • Khi nó bắt đầu trong suốt, cho nấm và măng tây vào. Nêm muối, tiêu và nhục đậu khấu, nấu thêm 5 phút. Bạn thêm một ly kem tách béo lỏng. Để nó nấu thêm 10 phút nữa là xong.

Dorada với tỏi

Dorada với tỏi

Cắt lát khoai tây và bí ngòi rồi nướng trong lò nướng trong khoảng 20 phút ở 180º. Sau đó, thêm cá tráp đã rửa sạch và không xương (hoặc các loại cá khác mà bạn thích) vào và nướng thêm 10 phút. Và để hoàn thành món ăn, bạn hãy thêm vài lát tỏi đã được mạ vàng trong dầu.

  • Bên cạnh đó là một bữa ăn tối nhẹ nhàng, nó là một trong những công thức giảm cân … dễ dàng và ngon miệng!

Bữa tối ăn kiêng hoàn hảo thay đổi rất nhiều từ những gì bạn đã ăn trong ngày và hoạt động thể chất của bạn. Tuy nhiên, theo nguyên tắc chung, nó phải nhẹ (không bằng khan hiếm hoặc không tồn tại) và hoàn thành cùng một lúc.

Bữa tối giảm cân siêu ngon (và dễ làm)

Nếu bạn đang ăn kiêng và không còn biết phải làm gì cho bữa tối, hãy lưu ý những bữa tối nhẹ nhàng, dễ làm và ngon miệng này.

  • Đậu xanh với khoai tây và mực
  • Gà tây với nấm en papillote
  • Mực nang nấm và atiso
  • Chảo bông cải xanh với thăn
  • Cá hồi hấp khoai tây
  • Bánh mì Tortilla
  • Ức gà chanh
  • Đậu xanh trái cây sấy khô
  • Trứng tráng khoai tây nhẹ
  • Đậu Hà Lan mực
  • Bông cải xanh với cá hồi nướng
  • Rau câu với trứng luộc
  • Mì bí ngòi phô mai tươi
  • Măng tây xào tôm
  • Hake hấp rau
  • Thịt gà và rau xiên
  • Cải bó xôi với cá tuyết
  • Rau xào tôm
  • Pizza rau nhẹ
  • Màu xanh lam siêu nhẹ
  • Sole và zucchini en papillote
  • Bông cải xanh trộn dầu giấm cà chua
  • Trai xào bạc hà và húng quế
  • Trứng với bông cải xanh và cà chua
  • Mực nướng
  • Trứng luộc rau
  • Zucchini cuộn với rượu brandade
  • Rau câu cá tuyết
  • Thịt gia cầm cuộn thịt nguội
  • Bí ngòi xiên tôm
  • Hake với đậu xanh
  • Sushi các loại
  • Salad khoai tây, cá mòi và cà ri
  • Trứng bác với măng tây và tôm
  • Kem bí xanh
  • Hake với dầu giấm
  • Lasagna đậu xanh
  • Cá hồi với rau
  • Trứng chiên tiêu
  • Thăn nội với phô mai và ớt
  • Cá mòi rang rau
  • Rau bina với tôm và hạt thông
  • Mực và cá hồi xiên
  • Mực ngâm rượu với atiso
  • Mỳ Ý tôm và ngao
  • Cá hồi nướng dứa và măng tây
  • Kem cà ri bí đỏ
  • Hake nướng rau
  • Ức gà với rau
  • Cá hồi nướng với bimi và rau
  • Xiên rau củ với dầu giấm
  • Bánh mì kẹp thịt cá với rau
  • Fajitas thịt bò với rau
  • Kem măng tây và nấm
  • Dorada với tỏi

Ăn gì để giảm cân mà không bị đói

Mặc dù không có thực phẩm nào bị cấm theo đúng nghĩa đen vào bữa tối, nhưng có một số mẹo cần lưu ý. Bằng cách này, bạn sẽ tránh rơi vào tình trạng thừa chất, và bạn sẽ đạt được những bữa tối ăn kiêng giúp tiêu hóa hơn, tạo điều kiện cho việc nghỉ ngơi.

  • Rau và rau nấu chín. Vào ban đêm, tốt hơn là dùng các loại rau nấu chín: áp chảo, nấu chín, hấp hoặc ở dạng kem nóng hoặc lạnh. Mặt khác, salad và rau sống có thể gây đầy hơi hoặc làm cho quá trình tiêu hóa khó khăn hơn.
  • Cá và thịt trắng. Cá tiêu hóa hơn thịt rất nhiều. Và trong số các loại thịt, tốt hơn nếu chúng là thịt nạc và trắng (gà, gà tây, thỏ …). Nhưng không hẳn bữa tối phải giàu protein. Ví dụ, với 60-80 g cá hoặc gà là đủ.
  • Không phải thức ăn làm sẵn. Mặc dù nó có vẻ rất nhẹ, nhưng nó thường giàu chất béo bão hòa, muối và thậm chí cả đường. Ngoài ra, nó có thể chứa nhiều chất phụ gia, nếu uống quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là danh sách cuối cùng của thực phẩm chế biến sẵn tốt cho sức khỏe và thực phẩm chế biến cực xấu.
  • Chạy khỏi xúc xích. Thịt đã qua chế biến có nhiều chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa khiến bạn tăng cân, đồng thời cũng chứa nhiều muối. Khám phá độ béo của xúc xích: giăm bông, chorizo, gà tây …
  • Nguy hiểm khi chỉ ăn trái cây. Nghe có vẻ giống như một bữa ăn tối nhẹ nhàng, nhưng nó thực sự chứa đường fructose, lượng đường dư thừa sẽ chuyển thành chất béo. Và nếu bạn muốn biết thêm, hãy kiểm tra văn phòng của chúng tôi về cách và thời điểm ăn trái cây.
  • Hãy cẩn thận với sữa chua. Đây là một kiểu ăn tối cổ điển, nhưng thật sự sai lầm nếu nó trở thành món duy nhất bạn ăn trong bữa tối.
  • Có để truyền. Sau bữa tối, không có cà phê hoặc trà, rất thú vị. Bạn có thể truyền hỗn hợp hoa hồi, thì là, hoa cúc, cỏ roi ngựa chanh hoặc cây bồ đề. Chúng tiêu hóa và chống lại sự nặng nề. Và nếu bạn muốn có thêm ý tưởng, đừng bỏ lỡ những dịch truyền của chúng tôi để ngủ ngon hơn … và thức dậy xinh đẹp hơn!

Đây danh sách mua sắm khỏe mạnh và theo mùa có thể giúp bạn rất nhiều để có tất cả các thành phần để chuẩn bị bữa ăn tối của bạn.

  • Nếu bạn thích công thức nấu ăn của chúng tôi, chắc chắn khóa học Cách sắp xếp thực đơn hàng tuần sẽ khiến bạn thích thú.