Skip to main content

Lợi ích của quá trình hydrat hóa

Mục lục:

Anonim

Chúng ta lo lắng về calo, chất béo, vitamin, đường, v.v. Nhưng tất cả các chất dinh dưỡng này và các phản ứng hóa học mà cơ thể đồng hóa chúng diễn ra trong môi trường nước, tức là với nước. Do đó, được cung cấp đủ nước là điều cực kỳ quan trọng.

Lợi ích của việc ngậm nước

  • Cải thiện dinh dưỡng. Vitamin và khoáng chất "đi" đến các tế bào nhờ nước.
  • Gỡ lỗi. Cơ thể đủ nước sẽ dễ dàng loại bỏ độc tố.
  • Quy định. Ngăn ngừa táo bón bằng cách tạo điều kiện tống xuất phân.
  • Cảm giác no Đôi khi chúng ta cảm thấy một cảm giác mà chúng ta nghĩ là đói trong khi thực tế đó là mất nước nhẹ. Vì lý do này và bởi vì nó "lấp đầy" dạ dày, uống chất lỏng giữa các bữa ăn giúp đến bàn ăn ít đói hơn.
  • Làm đẹp. Da trông mịn màng và rạng rỡ hơn nếu tiêu thụ đủ chất lỏng.

Trong tổng trọng lượng của chúng ta, 57-60% là nước

Đạt được cân bằng chất lỏng

Để được cung cấp đủ nước mà không bị ứ nước khó chịu, chúng ta phải thay thế chất lỏng trong cơ thể và đạt được sự cân bằng giữa đầu vào và đầu ra.

  • Chúng bị thất thoát qua … nước tiểu (60%), hô hấp (20%), mồ hôi và phân (12%).
  • Chúng được lấy từ … đồ uống (60%), thức ăn (30%) và từ quá trình trao đổi chất của chính bạn (10%).

Người ta ước tính rằng một người nên uống khoảng 20 ml chất lỏng cho mỗi kg cân nặng mỗi ngày, cách biệt thức ăn. Tức là, nếu bạn nặng khoảng 65 kg, bạn nên uống khoảng 1.300 ml mỗi ngày (khoảng 5 hoặc 6 ly mỗi ngày).

Để nhận biết tình trạng mất nước, cảm giác khát là không đủ, vì đôi khi nó không chỉ ra nó. Nó có thể hơi mệt mỏi hoặc khô da hoặc niêm mạc. Trên thực tế, với tuổi tác, bạn sẽ ít cảm thấy khát hơn, vì vậy sẽ rất tốt nếu bạn uống "theo thói quen": một ly khi chúng ta thức dậy, một ly khác trước khi đi ăn trưa hoặc ăn tối, một ly sau khi đi vệ sinh, v.v.

Và đừng quên những trường hợp đặc biệt. Vào mùa hè hoặc khi chúng ta chơi thể thao, chúng ta phải cung cấp nước cho cơ thể nhiều hơn. Trong những trường hợp này, bạn nên luôn mang theo một chai nước hoặc nếu tập luyện quá căng thẳng, hãy uống nước đẳng trương.

Uống gì để thay thế chất lỏng?

Không chỉ nước. Nước là nguồn cung cấp nước chính, nhưng các thức uống khác có chứa nó cũng phù hợp miễn là chúng không làm thay đổi sự cân bằng trao đổi chất. Chúng có thể là dịch truyền, súp, nước dùng, nước trái cây hoặc đồ uống giải khát không cồn.

Và biết cách bù đắp. Điều quan trọng là nếu bạn thay thế nước cho một loại nước ngọt, chẳng hạn, bạn phải phân tích xem nó có chứa thêm đường hay không. Trong trường hợp này, chế độ ăn uống sẽ có nhiều calo hơn và có thể mất cân bằng. Do đó, nếu nó không được thay thế bằng một loại không thêm đường, thì cần phải ăn ít carbohydrate hơn trong toàn bộ chế độ ăn.

3 đồ uống để chống mất nước

Mặc dù khi trời nóng, chai nước trở nên cần thiết, có những đồ uống thường đi kèm với thời gian giải trí, chẳng hạn như rượu khai vị, cũng góp phần vào việc cung cấp nước cho cơ thể.

  • Trà đá. Một cách tốt để thêm gia vị cho nước của bạn. Thử làm ngọt bằng cây cỏ ngọt.
  • Bia. Một cổ điển khác để đánh bại cái nóng. Nhưng hãy nhớ rằng một cốc bia chứa khoảng 150 calo. Màu vàng, nâu hoặc đen, tốt hơn ở phiên bản 0%.
  • Granita. Chọn phiên bản tự làm, được làm bằng nước trái cây tự nhiên và kiểm soát lượng đường bạn thêm vào.

Chúng chứa bao nhiêu nước?

Hàm lượng nước, tính bằng gam, trên 100 gam thực phẩm.

  • Xà lách: 95
  • Dưa hấu: 93
  • Một ly sữa nguyên chất: 90
  • Đậu xanh nấu chín: 90
  • Táo: 85
  • Mì Ý nấu chín: 77
  • Đậu lăng nấu chín: 77
  • Cá trắng: 77
  • Sữa chua nguyên trái cây: 74
  • Kem vani: 65