Một trong những câu hỏi phổ biến nhất của mọi người khi họ muốn giảm cân là sữa nào có thể hoạt động tốt hơn trong chế độ ăn kiêng. Và câu trả lời là phô mai tươi không nghi ngờ gì nữa.
Ít calo và nhiều protein
Mặc dù đúng là phô mai tươi có nhiều calo hơn sữa nguyên chất, nhưng nó cũng giàu protein gấp 4 lần so với sữa nguyên chất. Và mặc dù pho mát loại Burgos đánh bại nó về protein, nó cũng làm như vậy về chất béo mà nó có. Vì vậy, phô mai tươi được coi là loại sữa được khuyên dùng nhất khi bạn muốn giảm cân .
- Ít calo . Nó rất nhẹ, vì nó có 80% là nước. Và đó là pho mát nhỏ không phải là pho mát, mà là whey đông lại.
- Rất giàu protein. Điều này làm cho nó trở thành một thực phẩm thỏa mãn, giúp kích hoạt quá trình trao đổi chất và đốt cháy nhiều calo hơn.
So sánh với các loại sữa khác
- Lượng chất béo và protein khác nhau
- Đông lại. 97,60 kcal / 100 g (4 g chất béo và 13,6 g protein)
- Phô mai Burgos. 175 kcal / 100 g (15 g chất béo và 15 g protein)
- Sữa nguyên chất. 65,60 kcal / 100 ml (3,6 g chất béo và 3,3 g protein)
-Và lượng canxi khác nhau
Đúng là phô mai tươi cung cấp ít canxi hơn các sản phẩm sữa khác (95 mg / 100 g so với 190,5 mg trên 100 g đối với phô mai Burgos hoặc 125 mg đối với sữa). Tuy nhiên, nếu bạn dùng kèm với mật ong, nó sẽ cải thiện sự hấp thụ khoáng chất này.
Và nếu những gì bạn muốn biết là loại phô mai yêu thích của bạn có bao nhiêu calo hoặc loại phô mai nào là tốt nhất cho bạn, chúng tôi sẽ cho bạn biết loại phô mai nào ít gây béo nhất và loại nào phù hợp nhất với bạn.
