Cách làm dưa hấu chanh

Mục lục:

Thành phần:: 500 g cùi dưa hấu; 125 ml nước khoáng; 50 g đường nâu; ½ vôi; 1 củ gừng dài 1 cm; một chút muối

Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng thực sự dễ làm hoặc một món ăn nhẹ và rất sảng khoái, bạn đã tìm thấy nó. Các dưa hấu và vôi bằng cháo có chỉ 70 calo, và ngoại trừ thời gian đóng băng, phải mất một phần tư của một giờ để chuẩn bị. Nói cách khác, việc đóng mở tủ lạnh. Ngon miệng, phải không?

Nó không mê hoặc chúng tôi vì nó không chỉ thích hợp để ăn kiêng mà nhìn là một trong những món khoái khẩu nhất, ăn thật là ngon, lại còn có công dụng giải khát cho quả dưa hấu đã hóa ra nhạt nhẽo. Trong ngắn hạn, phải có trong sách nấu ăn của chúng tôi.

Cách làm slushie dưa hấu và chanh từng bước

Chuẩn bị xi-rô. Đầu tiên, bạn trộn nước khoáng với đường rồi đun nóng. Sau đó, khuấy cho đến khi đường tan, và nấu thêm 2 phút. Và cuối cùng, lấy ra và để nguội.
Nghiền dưa hấu. Một mặt, rửa sạch chanh, lau khô và cạo vỏ. Sau đó vắt kiệt và lọc lấy nước cốt. Và mặt khác, gọt vỏ và bào sợi gừng. Sau đó, gọt vỏ dưa hấu, bỏ vỏ và hạt, thái nhỏ và cho vào máy xay cùng với nước cốt chanh, gừng, siro và muối. Xay nhuyễn.
Làm slushie. Làm đông kết quả chuẩn bị trong khoảng 30 phút. Sau khoảng thời gian đó, dùng nĩa khuấy đều, để trong ngăn đá tủ lạnh thêm 3 tiếng. Sau đó, nghiền nát và phân phối granita trong 8 ly được trang trí bằng vỏ chanh.