Mặc dù có vẻ như màu trắng và màu hồng là mùa hè hơn vì chúng ta uống chúng mát hơn, nhưng màu đỏ ngon vẫn cần thiết tùy thuộc vào món ăn nào và tất nhiên, một ly rượu cava luôn tốt. May mắn thay, ở đất nước của chúng tôi, các loại rượu vang tuyệt vời được sản xuất từ đó mà hôm nay chúng tôi đã mang đến cho bạn một lựa chọn nhỏ để - một cách vừa phải - bạn có thể thưởng thức lễ kỷ niệm mùa hè của mình.
Mặc dù có vẻ như màu trắng và màu hồng là mùa hè hơn vì chúng ta uống chúng mát hơn, nhưng màu đỏ ngon vẫn cần thiết tùy thuộc vào món ăn nào và tất nhiên, một ly rượu cava luôn tốt. May mắn thay, ở đất nước của chúng tôi, các loại rượu vang tuyệt vời được sản xuất từ đó mà hôm nay chúng tôi đã mang đến cho bạn một lựa chọn nhỏ để - một cách vừa phải - bạn có thể thưởng thức lễ kỷ niệm mùa hè của mình.
Tòa án Anh
€ 15,39Pazo de Señorans, một thanh niên da trắng
Đây là một món albariño thanh lịch, cân bằng trong vòm miệng, lý tưởng để kết hợp với các món ăn phức tạp hơn như món hầm, thịt trắng và các món ăn dân tộc cay như cà ri.
Tòa án Anh
6,99 €Viña Esmeralda, mềm và ngọt
Đây là một màu trắng mềm và thơm, với các hương hoa và trái cây, và một kết thúc ngọt ngào nhờ thực tế là nó đã được làm bằng muscat và gewürztraminer. Lý tưởng cho món salad, các món hải sản, sushi hoặc cá.
Tòa án Anh
6,75 € (40,50 € / 6 u)Viña Albina, một Verdejo vô tư
Đây là một màu trắng tươi, vui vẻ và vô tư, với điểm axit đó rất phổ biến trong giống Verdejo. Loại rượu này là sự bùng nổ của trái cây trắng tươi, táo, lê, một số nốt hương của trái cây nhiệt đới, và hương thơm của thì là và hoa cúc.
Tòa án Anh
9,20 €Aurora d'Espiells, một màu hồng sinh thái
Màu hồng này có vị của trái cây đỏ và đen và cũng để lộ một số nét hoa nhất định. Trong một loại rượu rất tươi và có mùi trái cây, với một điểm của axit. Lý tưởng để dùng một mình hoặc với salad, món mì ống hoặc salad và nói chung là các chế phẩm ít cay.
Amazon
€ 9,95Tombú, một màu hồng cho món tapas
Không, bia không phải lúc nào cũng là lựa chọn tốt nhất cho món tapas. Màu hồng này từ nhà máy rượu Dominio Dostares được làm từ giống picudo prieto, khiến nó trở thành một loại rượu vang tươi và ngon.
Tòa án Anh
€ 8,75Anna de Cordorniu, một cava tàn bạo hữu cơ
Cava có giá trị cho cả khai vị và cho bữa trưa và món tráng miệng. Và thậm chí nhiều hơn nữa cava này, lần đầu tiên giới thiệu sự đa dạng Chardonnay trong sự pha trộn của nó. Nó là một loại rượu cava với một bong bóng mịn, có các nốt hương của cam quýt, trái cây nhiệt đới và thậm chí cả bánh ngọt. Một điều trị cho vòm miệng.
Tòa án Anh
€ 7,30Viña Pomal, một Rioja mềm mại
Màu đỏ này có vị trí trên bàn ăn mùa hè bởi vì nó là một loại rượu Tempranillo đơn độc với tổng thời gian ngâm rượu trong hai tuần, nhằm tạo ra một loại rượu êm ái với chủ yếu là hương trái cây.
Amazon
€ 14,95Pruno, một Ribera del Duero tạo ra người hâm mộ
Nó đã có mặt trên thị trường cách đây mười năm và nó vẫn không ngừng thu hút người theo dõi. Đó là màu đỏ được làm từ các giống Tempranillo và Cabernet Sauvignon. Lý tưởng để ăn kèm với các món thịt đỏ, cơm núi và thịt quay.
Amazon
8,50 € (51 € / 6 u)Nguồn gốc, một màu đỏ đa dạng sinh học
Các nhà máy rượu Dehesa de Luna, một Trang trại Dự trữ Đa dạng Sinh học, tạo ra màu đỏ này với các giống Tempranillo, Cabernet Sauvignon và Syrah. Từ sự kết hợp này, một loại nước dùng trái cây được sinh ra, hơn hết là hương anh đào, rất đặc trưng của vùng. Nó kết hợp tốt với các món thịt và giăm bông Iberia.
Abadal Matís, một màu đỏ tươi
€ 11,50Abadal Matís, một màu đỏ tươi
Abadal Matís được định hướng là một dòng rượu vang tươi hơn trong tương lai, là kết quả của những giống thích nghi tốt với biến đổi khí hậu do chúng chín muộn. Rượu vang này nổi bật trên mũi bởi sự phong phú về hương thơm của nó, của trái cây chín đỏ (anh đào, blackberry) với nền cay, và hương thơm của cây phát triển và mùa thu rất đặc trưng của giống Mandó. Nó kết hợp tốt với các món ăn như cơm với sườn và nấm, ức vịt, ravioli bí đỏ và giăm bông Iberia với nấm và sốt nấm cục chẳng hạn.
